Recepti

Grčki jogurt je kremast i teksturom jako sličan jogurtu, a odlično paše uz žlicu domaćeg meda. Grčki jogurt možete napraviti i sami i to od običnog čvrstog jogurta, s tim da uz to dobijete i zdravu sirutku, poznatiju kao whey protein, tako da imate duplu dobitnu proteinsku kombinaciju. 🙂   Porijeklo grčkog jogurta Kao što […]

Savijača s naribanim tikvicama i mariniranim tofuom odličan je brzi obrok za druženja i izlete. Za cijelu pripremu ove savijače potrebno vam je svega par sastojaka i sat vremena za cjelokupnu pripremu i pečenje. Iznenadite svoje goste vegetarijanskom savijačom! 🙂   SASTOJCI: 1 kg naribane tikve 12 kora za štrudlu (1 pakiranje) 2 žlice domaćim vegeta […]

Kada ste posljednji put pojeli pileću jetricu? Nema hrane koja je toliko bogata esencijalnim nutrijentima u bio raspoloživom obliku, ali i toliko nepravedno zapostavljena, kao što je jetrica – to je nutritivna bomba! Izuzetno je zdrava i bogata je: vitaminima topivim u mastima (vitamini D i A – koji se uskladištava u jetri, zbog čega […]

proteinski desert s posnim sirom i nektarinama! Kako je posni sir vrlo zastupljen u jelovnicima sportaša i rekreativaca, ponekad nam ponestane ideje kako ga pripremiti. Ako ste se zaželjeli slatke varijante, evo jednostavnog recepta. Evo kako možete napraviti dobar doručak ili desert:   sastojci: 250 g posnog sira 3 nektarine 1 mjerica whey proteina ( […]

2 ljetne salate za vruće dane!  Pripremite lagane obroke i uživajte u blagodatima povrća. Salate možete napraviti u bezbroj varijanti! 1.sirova salata List (salate, proljetnog samoniklog bilja, matovilca) izrežemo; korijen (mrkve, crna rotkve, korabe …) naribamo ili sameljemo plod (krastavca, rajčice …) narežemo na komade   priprema: listove izrežemo korjene naribamo, sameljemo ili narežemo na komade […]

Pripremate mahunarke po prvi put? Pripremanje i kuhanje mahunarki može biti duuugotrajno, pogotovo ukoliko ih pripremate po prvi put.  Postoje nekoliko caka na koje vas želimo upozoriti prije nego započnete kuhati zdrave mahunarke, kako vaše kuhanje ne bi trajalo saaatima. 🙂 Mahunarke prethodno namočimo preko noći (izuzetak je narančasta leća koja se kuha odmah 20 […]

Ražnjići marinirani u umaku od soje Jednostavni, sočni i vrlo ukusni pileći ražnjići marinirani u umaku od soje s egzotičnom kurkumom, đumbirom i mirisnim timijanom idealan su hranjiv i vrlo zdrav obrok koji se brzo priprema. Ove super sočne pileće ražnjiće možete poslužiti kao ručak preko tjedna, ali su super i za roštiljanje na otvorenom. […]

Vrijeme je za jedna zdravi doručak, koji možete pripremit svaki dan. Budite kreativni, igrajte se s namirnicama i iznenadite sami sebe novim okusom svaki put! 🙂 sastojci: 1/2 kg riže (prosa ili zobenih pahuljica) 1 čaša badema (oraha ili lješnjaka) 1 čaša suhih marelica (grožđica ili smokava) 1/2 čaše meda 2 žlice anisa   priprema: […]

NAJBOLJI DESERT OD MALINA IKAD! Malina iz obitelji koštunica, osebujne je arome koju duguje mješavini aromatičnih tvari, delikatno-kiselkastog okusa i mnogi je upravo zato vole konzumirati. Nisam odoljela ni ja stoga evo laganog i  brzog deserta koji može biti i jutarnji obrok/doručak. Energetska vrijednost je cca 100 g malina 52 kcal, puna je vitamina C i […]

Kolač od naranče nam je ostao u slatkom sjećanju po svom sočnom biskvitu i miomirisima zdravih namirnica. Ovakav zdravi kolač iziskuje više pripreme oko kupovine svih namirnica, nego oko same pripreme kolača. Odvojite jedan vikend ili jednu većer i ispecite pravu zdravu voćnu deliciju! 🙂 Ovaj raw kolač s narančom sastoji se od 3 dijela: biskvita, […]