ugljikohidrati

Trebate li zdrav i ukusan prijedlog za doručak u pokretu ili samo zdravi desert kojim ćete obuzdati glad prije večere? Isprobajte muffine od banane i oraha! Ovaj izvrstan veganski desert ispunit će vašu želju za slatkim bez imalo grižnje savjesti. Ako vam treba brzi, ali i kvalitetni nutritivni zalogaj, ovaj muffin idealno je rješenje!   […]

Svježe voće zdrav je izbor u prehrani; bogato je vitaminima i antioksidansima, ali s druge strane sadrži ugljikohidrate i može biti prilično kalorično. Iako je hranjiva namirnica koja bi trebala biti dio uravnotežene prehrane, možda će doći vrijeme kada ćete morati smanjiti unos voća u svojoj prehrani zbog sadržaja šećera. Ugljikohidrati u voću nemaju veliki utjecaj […]

Vjerujemo kako već imate svoju rutinu prehrane kada je u pitanju trening. Jedete optimalan broj kalorija i nutritivno bogatih namirnica svaki dan kako biste održavali svoje mišiće, izbjegli debljanje i bili puni energije za vrijeme treninga. No, mnogi vježbači još uvijek se “bore” s nekim pitanjima vezanim za prehranu,  primjerice treba li se prehrana mijenjati […]

Pokušajte zamijeniti klasična jela bogata ugljikohidratima s nešto zdravijim varijantama sa smanjenim udjelom ugljikohidrata. Osim što će vam goditi ta promjena, osjećat ćete se bolje. „Najbolji način da izbacite ugljikohidrate iz svoje prehrane je kreativna zamjena“ – predlaže dr. Arthur Agatston, autor knjige The South Beach Diet. Postoji par jednostavnih trikova kako zamijeniti bijelo brašno, […]

Obrok nakon treninga izuzetno je važan ako želite svojem tijelu osigurati maksimalan efekt treninga koji ste odradili. Osnovni cilj obroka nakon treninga je što brža obnova potrošenih rezervi, odnosno regeneracija i adaptacija nakon stresa i oštećenja uzrokovanih vježbanjem. Bilo da govorimo o sportskom treningu usmjerenom na razvoj sposobnosti ili rekreativnom treningu s ciljem izgradnje tijela, važnost […]

Kako se mijenja moda, tako se mjenjaju i fitness trendovi. Jedne godine je hit spining, druge CrossFit, treće se svi vraćaju old school teretanama. I tako u krug. Jednako tako se mjenjaju i stavovi i naklonost određenim vrstama prehrane. Neki se zalažu za low fat, drugi se kunu u no carb, a treći balans pronalaze […]

U članku o cikliranju ugljikohidratima objasnio sam osnovni princip, odnosno pravila po kojima morate igrati ukoliko želite ostvariti zadani cilj. Da bi napravili dobar koncept plana prehrane potrebno je precizno odrediti kalorijski unos po danima te odrediti omjer unosa proteina, ugljikohidrata i masti. U teoriji sve izgleda vrlo jednostavno, no praksa je ipak malo teža. […]

Pravilna prehrana s kontroliranim unosom kalorija i makronutrijenata ključni je faktor svakog transformacijskog procesa. Ako želite napraviti promjenu s tijelom, bilo da se radi o dobivanju mišićne mase ili skidanju viška masnog tkiva, vrlo je važno kontrolirati unos kalorija. Prehranom „po osjećaju“ nemoguće je napraviti velike pomake, ali je nakon odrađenog ciklusa kontroliranog unosa kalorija […]

Mišićna definicija je nizak postotak potkožnih masti i visoki postotak mišića, koji se tako bolje iscrtavaju i postiže se bolja reljefnost, odnosno smanjenje potkožnih masti bez gubitka mišića. Postoje razne redukcijske dijete koje se propagiraju i prepisuju u želji za ostvarenjem ovog cilja, no po meni najučinkovitija i najbolja, a i među zdravstveno najprihvatljivijima je upravo […]

Jedan od najvažnijih elemenata za izgradnju mišića i poboljšanje treninga je glikogen. Glikogen je šećer u krvi, a budući da je ključan faktor za mršavljenje, odnosno debljanje, moramo paziti na njegovu količinu. Pretjerani unos ugljikohidrata s visokim glikemijskim indeksom uzrokuje prekomjerno skladištenje glikogena, a posljedica toga je debljanje. S druge strane, neadekvatan unos u kombinaciji […]