PREHRANA

V večini primerov živila, po katerih najbolj hrepenimo – hrustljavi čips, špageti in pica – lahko najhitreje uničijo vašo prehrano. Tu običajno govorimo o živilih, bogatih z ogljikovimi hidrati, torej o tistih, ki dvigujejo raven sladkorja v krvi in ​​sabotirajo vaše telesne rezultate. Kaj pa, če obstaja način, da še vedno jeste svoj najljubši obrok, […]

Če ste se sčasoma naveličali slanega zajtrka, smo prepričani, da boste svoje integralno pecivo ali toast sendvič z veseljem zamenjali s kakšno hitro, sladko alternativo. Zato smo pripravili recept za slastne palačinke brez sladkorja, ki vas bodo navdušili s preprosto pripravo in bogatim okusom. Ta sladki zajtrk vsebuje vse zdrave sestavine, ki ne bodo poslabšale […]

Čeprav se keto dieta morda na prvi pogled zdi preprosta, ta vrsta prehrane dejansko vključuje veliko preračunavanja, izdelave strategije in redno spremljanje kaloričnega in prehranskega vnosa. Keto dieta pomeni, da zaužijete manj kot 5 odstotkov dnevnih kalorij iz ogljikovih hidratov. To je za večino ljudi približno 20-50 gramov ogljikovih hidratov. Preostala količina kalorij mora biti […]

Tofu je že stoletja ena glavnih specialitet azijske kuhinje, v zadnjih 50 letih pa postaja vse bolj priljubljen na zahodu. Ta sojin izdelek je postal del veganske in vegetarijanske prehrane po vsem svetu in se običajno uporablja kot nadomestek za meso ali sir pri vegetarijancih. Kot vir rastlinskih beljakovin je vse bolj vključen v prehranski […]

Slovenci najraje zahajamo na počitnice na hrvaško morje, kjer posežemo tudi po sveži mediteranski hrani.  Mnogi tujci, ko pomislijo na mediteransko prehrano, si običajno predstavljajo pico iz Italije ali jagnjetino iz Grčije ali hrano, ki se ne ujema povsem s to sliko. Mediteransko prehrano sestavljajo oljčno olje, oreščki, sadje in zelenjava, stročnice, polnozrnati izdelki in ribe. […]

Se v zadnjem času nikakor ne morete osredotočiti na delo ali fakulteto? Imamo dobre novice za vas! Tudi sami veste, da je hrana gorivo, ki uravnava vašo energijo in razpoloženje, lahko pa pomembno vpliva tudi na vašo osredotočenost. Tako kot oljčnega olja ne smete dajati v avto, da bi ga poganjali, ne smete v telo […]

Ali ste vedeli, da magnezij pogosto imenujejo “pozabljeni elektrolit”? Tako kot natrij, kalij in kalcij magnezij postane pozitivno nabit ion (kation) v telesu, kjer je odgovoren za omogočanje in uravnavanje delovanja mišic. Magnezij je četrti najpogostejši kation v telesu in ga najdemo v vsakem telesnem tkivu. Toda mnogi ta mineral nadomestijo s prehranskimi dopolnili za […]

Menite, da so prehranska dopolnila prevara ali pozdravljate trditev, da so resnično učinkoviti? Industrija prehranskih dopolnil vsako leto zasluži milijarde dolarjev s približno 90.000 izdelki na trgu – v razponu, ki sega precej nad multivitamini. Prehransko dopolnilo je vsak izdelek, ki je namenjen dopolnitvi prehrane z eno ali več snovmi. To vključuje vitamine, minerale, zelišča […]

Ne glede na to, ali se boste to poletje odpravili na plažo, se sončili ob bazenu ali samo poskušali izgledati najboljše in se hkrati počutiti tako, je pomembno, da v svojo prehrano vključite sveže in sezonsko sadje in zelenjavo. Poleg toplega vremena je za poletje značilno tudi dejstvo, da v trgovine ali na tržnice prihaja […]

Zaradi velike vročine, uživanja v počitnicah in odvračanja uma od obveznosti je poletje idealen čas za pripravo preprostih in hitrih obrokov, kot je denimo solata. Če vas skrbi vaša teža ali želite pridobiti težo, je dobro, da v svojo solato dodate beljakovine. Ker se mnogim na dopustu ne ljubi pripravljati piščančjih prsi in rib ali […]