NAJBOLJŠA LETNA HRANA ZA HUJŠANJE
Ne glede na to, ali se boste to poletje odpravili na plažo, se sončili ob bazenu ali samo poskušali izgledati najboljše in se hkrati počutiti tako, je pomembno, da v svojo prehrano vključite sveže in sezonsko sadje in zelenjavo. Poleg toplega vremena je za poletje značilno tudi dejstvo, da v trgovine ali na tržnice prihaja hrana, polna antioksidantov, hranil in vode, ki vas bo v dolgih poletnih dneh rehidrirala.
Čeprav uživanje nekaterih živil morda ne bo samodejno povzročilo izgube teže, vas lahko zamenjava visokokaloričnih živil z nizkokaloričnimi spodbudi k porabi več kalorij, kot jih porabite, kar je ključ do izgube teže.
Zato poskusite to poletje v svojo prehrano dodati teh 8 živil:
1. Gozdni sadeži in jagodičevje
Ne glede na vrsto, ki vam je všeč – borovnice, robide, maline ali jagode – to poletno sadje vsebuje več pomembnih hranil in ima manj kalorij kot drugo sadje, na primer banane in mango. Jagodičevje vsebuje veliko vlaknin (ena skodelica malin vsebuje 8 gramov prehranskih vlaknin, kar je skoraj tretjina priporočenega vnosa za ženske in 20% za moške v enem dnevu), ki vam pomagajo, da se dlje počutite site in zmanjša skušnjavo po izbiranju prigrizkov med obroki. Jagodičevje je bogato tudi z antioksidanti in vitaminoma B in C.
2. Kumare
Kumare vas hidrirajo in zato so nepogrešljive za boj proti poletni vročini. S samo 16 kalorijami na skodelico (150 g) narezanih kumar so okusne v juhah, smutijih in solatah. S 95% vode kumare hidrirajo in vsebujejo antioksidativne in protivnetne lastnosti.
3. Breskve
Breskve so ene najboljših poletnih sadežev in so odlične, če želite pojesti nekaj sladkega brez strahu, da bi se zredili. Ena srednja breskev vsebuje 39 kalorij in je bogata s kalijem in vitaminom C – vsebuje 15% priporočene dnevne vrednosti. Antioksidant beta-karoten daje breskvam zlati odtenek, telo pa jih pretvori v vitamin A, ki pomaga pri zdravju oči.
4. Ananas
Ananas, bogat z vitaminom C in kalijem, ima tudi višje razmerje sladkorja in kalorij kot drugo sadje. Steblo tega sočnega poletnega sadeža je tudi dober vir bromelaina – spojine, ki deluje protivnetno. Poleg tega, da je ena najboljših zdravih dobrot, lahko ananas uporabite tudi kot sestavino v številnih zdravih receptih.
5. Paprika
Ta vsestranska poletna zelenjava je nizkokalorična in bogata s hranili. Ena srednje velika paprika vsebuje le 37 kalorij z gramom beljakovin, 2 1/2 grama vlaknin in le 5 gramov naravnega sladkorja. Želite povečati dnevni vnos zelenjave? Na srečo lahko papriko jeste s katerim koli drugim obrokom, po želji pa jo lahko napolnite tudi z zdravimi sestavinami.
6. Paradižnik
Sočni, sladki in nizkokalorični paradižniki dosežejo vrhunec zrelosti poleti. En srednje velik paradižnik vsebuje le 32 kalorij z 2 g vlaknin. So dober vir vitaminov in mineralov, vključno z vitaminom C, kalijem in likopenom, antioksidantom, ki ščiti pred poškodbami kože zaradi sončnih žarkov.
7. Lubenica
Ker vsebuje 92 % vode, vas lubenica lahko nasiti brez obžalovanja. Kljub nizkemu vnosu kalorij je polna antioksidantov, kot sta likopen in vitamin C, hkrati pa ohranja hidracijo.
8. Bučke
Bučke so ena najbolj vsestranskih vrtnin in se lahko uporabljajo na žaru kot slana poletna priloga ali kot sestavina številnih sladkih receptov. Bučke imajo blag okus, vendar se dobro ujemajo z vsemi začimbami ali sestavinami, ki jih dodate. Ena skodelica (150 g) narezanih bučk vsebuje malo kalorij (17) in ogljikovih hidratov (3 grame) in je bogata s kalijem, vitamini A, C in kalcijem.
Premium
