Zdravlje

Volite li meso s roštilja? Ah, pa tko ne voli… 🙂 Znate li da meso s roštilja i nije baš najzdravija opcija? No, i za to postoji rješenje! američko istraživanje o roštilju Istraživanje provedeno na University of Minnesota je pokazalo kako meso pripremljeno na roštilju sadrži visoku razinu heterocikličkih amina (HCA), kemijskih spojeva za koje […]

NAJZDRAVIJE GRICKALICE Osim što su izvrsnog okusa, orašasti plodovi iznimno su zdravi za ljudski organizam. Naime, upravo oni su izvor mnogih potrebnih nutrijenata, odnosno proteina i vitamina koji daju organizmu snagu i poboljšavaju stanje imuniteta. Masnoće koje sadrže orašasti plodovi spadaju u skupinu polinezasićenih i monozasićenih masnih kiselina, mnogo su zdravije nego neke druge vrste […]

Aloe Vera se koristi od davnina. Prvu napomenu o Aloe Veri pronalazimo na sumerskim glinenim tablicama, starim 2100 g. pr. Kr. Tablice su izrađene u vrijeme kralja Akkada i govore o medicinskim svojstvima ove biljke. Ime biljke potječe od arapske riječi “Alloeh”, koja se prevodi kao “gorka”, jer sok koji se nalazi u njezinom lišću […]

Već puno puta viđen scenarij: topla jesen s malo vjetra i prevarantskim, zubatim suncem gotovo da svakoga prevari pa niti garderobu, a niti prehranu ne prilagođavamo novim vremenskim uvjetima. Rezultat toga je pad imuniteta te izloženost raznim virozama. A da bi to spriječili, zaista nije potrebno izmišljati posebne strategije: dovoljno je naoružati se izvorima vitamina […]

Slažemo se svi da su proteini u prehrani iznimno važni. Također, znamo da su oni “graditelji” naših mišića koji većim unosom utječu na veće mišiće i sprječavaju proces njihovog katabolizma. Iako je preporučena dnevna doza za unos proteina prilično niska, neki ljudi i dalje ne unose dovoljne količine proteina. Evo zašto to treba mijenjati: Proteini […]

folna kiselina Folna kiselina je pripadnik kompleksa B vitamina. Danas je sasvim pouzdano utvrđeno da nedostatak folne kiseline u prvim tjednima trudnoće može izazvati teška oštećenja novorođenčeta, pa se gotovo redovito preporučuje kao preventivna mjera trudnicama. Uloga folne kiseline u organizmu je produkcija crvenih krvnih stanica, koje prenose kisik u stanice i tkiva u tijelu. […]

Kvercetin se smatra pretečom i predstavnikom svih bioflavonoida zbog toga što je njegova kemijska struktura osnovni “skelet” većine drugih bioflavonoida, uključujući rutin, hesperidin i dr. Neki znanstvenici ga zovu još i kraljem flavonoida. U brojnim studijama kvercetin se pokazao kao aktivniji od većine bioflavonoida, a brojne ljekovite biljke svoju aktivnost duguju upravo kvercetinu. Pokazalo se […]

Svima nam se dogodila situacija kada dođemo umorni nakon treninga i zaboravimo na onaj prljavi shaker u kojem je bio whey. A sljedeće jutro i onaj koban trenutak kad otvorimo shaker ne želim ni opisivati jer sam sigurna da je svima dovoljno urezan u pamćenje. Zato vam donosim recept s kojim će i najtvrdokorniji mirisi […]

Odgovor je kratak i jasan. NE. Možda se u trgovini i nalaze uz bombone i slastice, ali ne dopustite da vas to zavara. Orašasti vam plodovi mogu pomoći održati nadzor nad tjelesnom težinom. Grickanje orašastih plodova neće vas udebljati. Zapravo, može se dogoditi baš suprotno. Znate li ponešto o njihovu sastavu, to vam može djelovati […]

Čudesna biljka”, ”rajski blagoslov”, ”eliksir života” , itd. Ovo su samo neki od naziva aloe vere koja predstavlja jednu od najljekovitijih biljaka na svijetu. Sastav aloe vere je zaista nevjerojatan. Naime, ona sadrži čak preko 240 hranjivih i ljekovitih sastojaka, što objašnjava tajnu njezine ljekovite moći. Jača i otpornost organizma, pomaže kod astme i alergije, […]