Recepti

Fino i jednostavno, na stolu za 5 min. 🙂   Volite tunu i tjesteninu? Donosimo vam lagani i osvježavajući recept. SASTOJCI: 100 g tjestenine ( preporučujemo integralnu) 1 žlica maslinovog ulja 2 male žlice limunovog soka 200 g tune po želji kukuruz Priprema: Skuhati tjesteninu Tunu dobro ocijediti, zatim razlomiti na manje komadiće Pomiješati maslinove […]

Znamo da obožavate smoothie, stoga se počastite zdravim i slasnim obrokom! Smoothie od agruma i đumbira idealna je kombinacija ako želite poboljšati probavu i podići energiju. Osvježite se i konzumirajte zdrave namirnice za bolji i ljepši početak dana. Za pripremu ovog smoothieja trebat će vam naranča, jabuka, banana ili mandarina, ovisno o tome što najviše […]

Kineski kupus ima nisku kalorijsku vrijednost, dobar je izvor vitamina A, kalija i folne kiseline. Isprobajte ga već danas!   SASTOJCI: Zapečeni grah piletina s povrćem i kineskim kupusom u woku kuhani karfiol ribana mrkva klice sjemenke suncokreta   Bok choy ili kineski kupus Bok choy ili kineski kupus je izuzetno prilagodljiva vrsta kupusa, fine […]

Puretina u umaku od kadulje? Osvježite svoje nepce novim kulinarskim receptom.   Sastojci: kus kus s povrćem puretina u umaku od kadulja kuhani azuki grah ribani celer klice sjemenke buče   Kadulja Od kadulje se koristi isključivo list, izuzetno ljekovit i pomalo trpkog okusa zbog tanina. Do otkrića antibiotika, kadulju su stoljećima upotrebljavali u obliku […]

Naučite sami pripremiti slatko-kiseli umak! Slatko kiseli umak pripremite tako da pomiješate u navedenom omjeru: 1 šalicu vode 1/2 šalicebijelog vinskog octa 1/2 šalice smeđeg šećera ili dvije žlice meda 3 žlice koncentrata paradajza 1 žlicu škrobnog brašna Dobivenu smjesu prokuhajte uz mješanje dok se ne zgusne! Ovaj slatko kiseli umak odlično ide uz proljetne rolice. SASTOJCI […]

Kurkuma i shiitake gljive odlične su u borbi protiv upala i raka! KURKUMA: Kurkuma je biljka iz porodice češnjaka, prirodno bojilo i ljekoviti začin. Tehnološka oznaka za kurkumino bojilo je E100, sasvim prirodno bojilo. Kurkuma koristi kod sprečavanja i ublažavanja cijelog niza problema poput: jačanje probave smanjenje nadutosti čišćenje jetre i žučnog mjehura normalizaciju menstruacije […]

Ojačajte imunitet uz energetske bombice od mrkve, datulja i kokosa!  Lagane, mirišljave i slatke, a potpuno zdrave, sirove kuglice od mrkve idealne su za nadolazeće toplije vrijeme. Ove izuzetno hranjive kuglice mogu poslužiti i kao svakodnevni zdravi međuobrok. Znate li zašto je zeko brz i ima odličan vid? 🙂 Postanite i vi ljubitelj mrkvica! Ako ne, […]

Falafel je vegetarijanska varijanta fast food-a od slanutka sa Bliskog istoka!   Sastojci: falafel čuftice u harmony umaku canabis domaći rezanci s povrćem grah salata ribani celer klice sjemenke buce Pripremite Falafel – jelo od slanutka Falafel je nacionalno jelo u mnogim zemljama Bliskog Istoka, izuzetno ukusna vegetarijanska varijanta fast food-a spravljeno od slanutka. Najčešće se […]

Seitan iliti sejtan – isprobajte novi izvor proteina koji sadrži vrlo malo masnoća! Isprobajte novi recept zdravog cateringa Food Harmony i naučite kuhati obroke s pravilnim udjelom proteina, ugljikohidrata, masti i vlakana.   SASTOJCI: pire od slanutka seitan u umaku od šampinjona kuhano povrće ribani crveni kupus klice sjemenke sezama   SEITAN? Seitan je namirnica […]

Naučite više o soji – izvoru proteina i omega-3 masnih kiselina vegetarijanaca. Isprobajte novi recept zdravog cateringa Food Harmony i naučite kuhati obroke s pravilnim udjelom proteina, ugljikohidrata, masti i vlakana. 🙂 SASTOJCI OBROKA: popečak od heljde i povrća soja s povrćem u bijelom umaku kuhana brokulu ribana mrkva klice sjemenke suncokreta Soja je odličan […]