Recepti

Pripremite sami vegetarijanski burger u domaćem pecivu! FAST GOOD VEGE MENU: wasabi burger salata   SASTOJCI ZA PRIPREMU WASABIJA POPEČKA: seitan soja sos wasabi začin glee maslac ili kokos maslac Priprema wasabi popečka: Wasabi je takozvani japanski hren. Ima prepoznatljiv okus hrena, ali pojačan s izvanrednom zelenom bojom. Sameljite seitan i pomiješajte ga sa soja […]

Varivo od raznog povrća trebali bi pojesti barem 1 tjedno!   SASTOJCI: luk ulje povrće ( kelj, kupus, tikvice, paprika,krumpir, mrkva,…) koncentrat rajčice malo integralnog brašna kako bi se varivo zgusnulo ili propasirana krumpir + mrkva voda začini PRIPREMA: Luk sitno sijeckat i dinstat na maslinovom ulju. Dodati povrće isjeckano na kockice i to redom prema […]

Roštilj na vegetarijanski način!   DANAS KUHAMO SLJEDEĆE: seitan ražnjići sa povrćem riža sa povrćem i jajem proljetna rolica SASTOJCI: seitan (pripremite ga sami, uz pomoć našeg recepta) 🙂 soja sos paprika cherry rajčica štapići za ražnjiće riža sezonsko povrće jaje PRIPREMA: Ražnjići: Seitan kojeg ste prethodno marinirali u tamnom jačem soja sosu narežite na kockice […]

SASTOJCI: ljubičasti pire pljeskavica od seitana i heljde špinat ribani celer povrće na pari klice sjemenke lana   PLAVI KRUMPIR Plavi krumpir pruža visoke količine vitamina, proteina i antioksidansa. Za razliku od običnog krumpira, plavi krumpir je bogat antioksidansima, antocijaninima. Ovaj flavonoid se najčešće nalazi u plavim, crvenim i ljubičastim vrstama kao što su razne […]

Koji voćni smoothie vi birate? Sezona je bobičastog voća, malina, ribizla, a jagode caruju na našim tržnicama. Treba iskoristiti obilatu ponudu počastiti se svježim voćem u obliku omiljenih i još uvijek jako popularnih smoothieja. Donosim vam tri voćne ideje koje će odlično poslužiti kao doručak, međuobrok ili brzi zamjenski obrok. SAVJET ZA ONE GLADNE: Prema […]

Uz laneno, bučino, i sezamovo, maslinovo ulje je definitvno must have ulje u svakom kućanstvu. Ljudi jedu maslinovo ulje tisućama godina i danas je popularnije više nego ikada. Zahvaljujući njegovim ljekovitim svojstvima, preporuča se njegova svakodnevna konzumacija ali u umjerenim količinama. Osim njegovih prehrambenih vrijednosti, izuzetno je djelotovorno za njegu tijela. Kada govorimo o blagotvornim učincima […]

Jutro je najbolje započeti uz shake od sezonskih jagoda! 🙂   Shake od jagoda, datulja i jogurta osigurati će vam sitost tijekom cijelog jutra. Kremast, kiselkast i sladak shake osvojiti će vas iz prve! Sladila nećemo uopće koristiti, nego ćemo ga dobiti iz slatkih jagoda i datulja. a jogurt će nam dati onu svježinu. Ubacit […]

Imate problema sa zadržavanjem vode u organizmu? Svi se ponekad osjećamo napuhano i debelo, pogotovo za vrijeme toplih dana ili prekomjernog stajanja i hodanja. Naime razlog tome je nakupljanje vode u organizmu. Ženama se to ipak malo češće događa, zbog prirodne genetike. Posljedice mjesečnih promjena u ženskom tijelu rezutiraju nakupljanje više vode nego inače, zbog […]

Ako ste mršavi i potrebno vam je više ugljikohidrata, ovo je idealno varivo za vas!   SASTOJCI: luk krumpir dimljeni seitan maslinovo ulje pasiranom rajčicom lovorov list sol i papar PRIPREMA: Dimljeni seitan za vegan varijantu krumpir gulaša narežite na kockice i lagano zauljite s biranom masnoćom poput maslinovog ulja ili kokos ulja za prženje. […]

AVOKADO – VOĆE ILI POVRĆE? Nećete vjerovati, ali avokado je voće, i to izrazito zdravo tropsko voće. Ovo tropsko voće raste na visokim stablima u diljem Meksika i Srednje Amerike.  Zimzeleno drvo avokada može narasti i do 20 metara, dok plod avokada zna težiti i do 2 kile. Avokado je kruškastog oblika, te su ga zbog boje, ljuskaste […]