Savjeti

Kada se tiče jedenja, mislimo na maraton, a ne sprint Sjećate li se kako vam je mama uvijek govorila da najprije dobro sažvačete hranu prije nego li je progutate? Ona je znala o čemu govori. Pravilno sažvakana hrana ne samo da je bolje mehanički usitnjena već i pomaže u otpuštanju probavnih enzima koji kasnije bolje […]

Gluten je kompleks bjelančevina koji najčešće nalazimo u klasju pšenice (ječma) koji kod osoba s osjetljivošću na gluten redovito izaziva neugodne i nerijetko teške simptome. Kod Europljana približno svaka 500-ta, ali po nekim procjenama i svaka 100-ta osoba, u nekoj je mjeri osjetljiva na gluten i primorana na dijetu. Kako je gluten poprilično stabilan, teško razgradiv […]

Primoran sam napisati ovaj članak radi jednog drugog članka koji sam napisao, a zbog kojeg ljudi misle: «Lyle tvrdi da ne možeš postati mastan od previše proteina i ugljikohidrata», tako je protumačeno ono što sam napisao odnosn protumačeno je kao da se proteini i ugljikohidrati ne pretvaraju u masti. Kad bi ljudi imali sposobnost razumijevanja pročitanog, […]

Sada želimo govoriti o temi koja je izazvala najveću diskusiju: o žitaricama. Whole30 program u sebi nema nikakve žitarice; nema kruha, pahuljica, tijesta, riže čak ni «lažnih žitarica» kao što je quinoa, ali čak ni alternative bez glutelina. Reći ćemo sada i zašto! Napominjemo kako nam je jasno da ove informacije vjerojatno proturječe svemu što […]

Članak je samo informativan, potiče nas na razmišljanje i nema namjeru davati upute, a nije ni medicinski savjet! Radi izmjene režima prehrane i testiranja postojećih i umišljenih problema potrebno je mišljenje dijetetičara ili pomoć liječnika! Nemoj tratiti svoje vrijeme! Nemoj suludo trošiti svoje vrijeme! Eto, izgovorio sam! Beskrajne sate provodiš u teretani i trošiš hrpe […]

Proteinske potrebe i njihove beneficije za aktivne žene „Apsolutno smiješno!“ – Bila je moja prva reakcija na popularnu žensku knjigu o prehrani. Jednostavno prestrašno. Jogurt, žitarice, kava i čaša soka za doručak. Pa gdje su tu proteini? Naravno, u jogurtu ima nešto proteina, ali to naprosto nije dovoljno za jednu fizički aktivnu ženu. Vrijeme je […]

Johnny Bowden, nutritivni guru i doktor znanosti, odgovara na sva pitanja vezana za restrikciju kalorija, chia sjemenke, L-teanin, toksičnost tune, napitke bez šećera i „skupo mokrenje“. Johnny je ovih dana bio iznimno zaposlen, ali je pronašao vremena kako bi svoje znanje podijelio s nama. Evo što ima za reći: Zasićene masnoće: Istinita priča Koja je […]

Meso se povezivalo s mišićima još od najranijih vremena. Čak su i prvi atletičari, koji su sudjelovali na prvim Olimpijskim igrama, jeli sirovo meso jer su vjerovali da će time poboljšati svoje sposobnosti. Međutim, Robert Cheeke, autor knjige Vegan Bodybuilding & Fitness, ovdje je da nam kaže drukčije – a što je najbolje od svega, […]

Poznato je da boravak na višoj nadmorskoj visini izaziva različite fiziološke promjene u organizmu čovjeka. Za nadmorsku visinu iznad 2000 m, koju nazivamo reakcijskim pragom, karakteristični su hipobarični i hipoksični uvjeti pod čijim djelovanjem nastaju pojedine fiziološke reakcije i promjene (Heimer, 2003). Te promjene stvaraju specifične potrebe organizma za makro-nutrijentima (voda, ugljikohidrati, proteini i masti) […]

Primarna briga koja se javi kod žena kada im se spomene trening s utezima je: „Ne bih željela biti velika i jaka.“ Upravo smo mi ovdje da vam kažemo da nećete biti takvi! U ovom se članku nalaze osnovne informacije o prehrani i treningu koje bi vam trebale pomoći da se oslobodite straha od teretane […]