Fit palačinke sa sirom

Ako trebate desert koji će vam dati eksplozivnu snagu prije treninga, nemojte čekati s pripremom ovih palačinki. Ova fit poslastica obogatit će vas s dovoljno proteina za rast i obnovu mišića, a uz to će zasladiti vaše nepce, zbog čega ćete uživati u slatkom obroku bez imalo grižnje savjesti.

Sastojci:

1 šalica bademovog brašna

1 žličica cimeta

1 žličica praška za pecivo

4 jaja

1 bjelanjak

1 žlica javorovog sirupa

2/3 šalice krem sira

kokosovo ulje

Priprema:

1. Pomiješajte brašno, cimet i prašak za pecivo u jednoj posudi.

2. U drugoj posudi izmiješajte preostale sastojke. Dodajte u nju sastojke iz prve posude, sve dobro promiješajte i pričekajte 5 minuta.

3. Zagrijte tavu na srednjoj vatri i poprskajte ju kokosovim uljem u spreju. Dodajte ¼ šalice smjese iz posude na sredinu tave. Nakon jedne minute, ili kada primijetite male mjehuriće, okrenite palačinku na drugu stranu i pecite je još jednu minutu.

4. Ispecite sve palačinke i prelijte ih javorovim sirupom ili Zero Syrupom po želji.