PREHRANA

Stevia Rebaudiana trn je u oku svim proizvođačima umjetnih zaslađivača. Kako i ne bi kad ono što oni proizvode umjetnim putem priroda daje onome tko zasadi. Koristili ste slatku malu steviu? Pasta za zube s antihipertenzivnim učinkom, vodica za usta protiv gripe, zaslađivač koji pomaže u zacjeljivanju rana… Zvuči poput znanstvene fantastike, zar ne? Iako […]

S masnoćom je kao i s partnerima: na početku izgledaju predivno, uživate u njihovu društvu, a na koncu vam prirede srčani udar. Srećom, postoje i omega savršene. Masnoća je u namirnicama “nositelj” okusa, zato su masne stvari uglavnom dobre i konzumiramo ih često, najčešće u obliku skrivene masnoće koja se smješta u naše utrobe, pod […]

Ako se nalazite u bodybuildingu neko vrijeme ili barem nekoliko mjeseci, vrlo vjerojatno ste čuli i naučili da je vrijeme poslije treninga optimalno razdoblje za pokretanje procesa gradnje mišića. Naime, poslije iscrpljujuće anaerobne aktivnosti, tijelo je prazno, umorno i spremno prihvatiti svaki pojedini nutrijent i direktno ga odvesti u mišićne stanice. Međutim, nije sva hrana […]

Jedan oblik masnoća, načelno poznat kao „loša masnoća“. Povezuje ga se sa srčanim oboljenjima i infarktima iako je esencijalan za proizvodnju nekih tjelesnih hormona. Postoje dvije vrste kolesterola, HDL ( dobar kolesterol) i LDL (loš kolesterol). Kolesterol je lipid koji se nalazi u staničnim membranama svih tkiva, a potreban je za normalan rad organizma. Kolesterol se […]

Odakle dolaze vitamini? Većina se vitamina dobiva iz prirodnih izvora. Budući da su vitamini prirodne tvari sadržane u hrani, nadopune koje uzimate – bilo kao kapsule, tablete, prašak ili u tekućem obliku – također potječu iz hrane. Primjerice: Vitamin A obično se dobiva iz ribljega ulja. Vitamini B kompleksa najčešće potječu iz kvasca ili jetre. […]

Dovoljan unos omega-3 masnih kiselina nije samo bitan za rast i razvoj fetusa i djece. One imaju bitnu ulogu u procesu učenja i pamćenja tijekom cijelog životnog vijeka. Jedna od najdosljednijih zdravstvenih preporuka današnjice odnosi se na povećani unos omega-3 masnih kiselina poput alfa-linolenske kiseline (ALA), eikozapentaenoične kiseline (EPA) i dokosaheksaenoične kiseline (DHA). Razlog tako […]

Kada govorimo o hormonima koji sudjeluju u izgradnji mišića, tada prvo mjesto pripada samo jednom, testosteronu. Za razliku od drugih, testosteron je taj koji potpomaže sintezu proteina. Ako trenirate zato da bi postali veći, brži, izrezaniji ili jači, testosteron je steroidni hormon koji može donijeti veliku razliku. Premalo testosterona i završit ćete nigdje, previše testosterona […]

Kada su tvoji mišići otvoreni za rast Da bismo dobili izrazito mišićavo tijelo, nije dovoljno samo uporno trenirati. Jasno, to je danas već poznato svakom tko se bavi bodybuildingom. Zna se da onaj tko želi razviti mišiće neće nikada propustiti svoj doručak niti svoj shake nakon treninga. To znači da nakon što si spustio posljednji […]

Jako solite? Imajte onda na umu da se za samo jednu jedinicu natrija više ili premalo kalija u nečijoj prehrani povećava rizik od pojave kardiovaskularnih bolesti. Gdje možemo pronaći kalij osim u rajčici? Neuravnotežen unos natrija i kalija povezan je s 24% većim rizikom od pojave srčanih bolesti. Navedeni rezultati se temelje na dugotrajnoj analizi U.S. […]

Kad se nađete u prodavaonici, teško možete izbjeći kampanju “pet na dan”, ali jeste li spremni za devet na dan? Svijet zdravlja počeo je preporučati još veći broj obroka od voća i povrća u našoj prehrani. Te su preporuke zasnovane na sve većem broju istraživanja, koja pokazuju sve koristi povrća. Na temelju današnjih saznanja, mi […]