Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Zašto izbjegavati fruktozu u obroku poslije treninga?

Ako se nalazite u bodybuildingu neko vrijeme ili barem nekoliko mjeseci, vrlo vjerojatno ste čuli i naučili da je vrijeme poslije treninga optimalno razdoblje za pokretanje procesa gradnje mišića. Naime, poslije iscrpljujuće anaerobne aktivnosti, tijelo je prazno, umorno i spremno prihvatiti svaki pojedini nutrijent i direktno ga odvesti u mišićne stanice. Međutim, nije sva hrana i nije svaki nutrijent dobrodošao u tim kritičnim trenucima. Mnogi ne znaju da voće nije idealan izbor u to vrijeme kao što se smatralo. Evo zašto.

Sastav voća

Svi znamo da je voće vrlo zdravo i korisno po naše zdravlje – to je nešto što smo slušali od naših djedova i baka, svojih roditelja i svih doktora za vrijeme našeg odrastanja i to je nešto što ćete pronaći u svakom vodiču zdrave prehrane. Osim onih ljudi na vrlo ozbiljnoj i striktnoj low carb dijeti, većina će pokušati uključiti barem jedan plod omiljenog voća u svoj dnevni plan zdrave prehrane.

To je sjajna stvar jer je voće uistinu zdrava hrana; izvrstan izvor vlakana, relativno niskokaloričan obrok, krcato je vitaminom C, antioksidansima i ostalim beneficijalnim nutrijentima.
Ono što većina ljudi ne shvaća u dovoljnoj mjeri da bi igralo značajniju ulogu je da, polovica ugljikohidrata koja se nalazi u voću, dolazi u obliku fruktoze.

Fruktozin puteljak

Nakon što u svoje tijelo unesete fruktozu, ona se mora probaviti nakon čega direktno odlazi u jetru gdje se pohranjuje u obliku glikogena. Kao što vidite, ovaj se proces razlikuje od onoga kada ugljikohidrati odu u mišićne stanice i tamo se pohrane u obliku glikogena. Zašto? Zato što tijelo neće koristiti glikogen uskladišten u jetri kao gorivo – bar ne u tolikoj mjeri kao što će iskoristiti onaj iz mišića.

Dakle, konzumacijom veće količine fruktoze, onemogućujete potpuno iskorištavanje ostale hrane i ne popunjavate glikogenske zalihe na način na koji bi trebali. Također smanjujete svoje energetske kapacitete i umanjujete sposobnost mišića za izgradnju novog mišićnog tkiva ili eliminacije nepoželjnih masnih naslaga.

Primjena na obrok poslije treninga (PWM)

Hm, pogledajmo na navedene činjenice iz naše, bodybuilding, perspektive. Nakon konzumacije obroka poslije treninga, koji je naš primarni cilj?

Lansirati što je više moguće ugljikohidrata u mišićne stanice kako bi ih one iskoristile u svrhu izgradnje novog mišićnog tkiva i učinile nas većim.
Ako su neki od ugljikohidrata, koje konzumirate u to vrijeme, fruktoza, hoće li se dogoditi ono što vi želite? Ne u potpunosti. Naravno da ćete sigurno obnoviti nešto glikogena, ali nećete maksimalizirati njegovu resintezu.

Zar ne želite izgraditi što je više moguće mišića?
To sam i mislio.

Dakle, ako stvarno jedete voće kako biste djelomično nadomjestili kvalitetan obrok poslije treninga, razmislite još jednom o tome. Nemojte me krivo shvatiti i potpuno izbaciti voće iz prehrane – ono je dakako vrlo zdravo i korisno. Jedino što trebate učiniti je pronaći neko drugo vrijeme u danu kada ga konzumirati.

Mišići će vam biti zahvalni!

POLLEO SPORT

Vidi sve
Elasti Joint, 384 g - Orange
Elasti Joint, 384 g - Orange
49.99
Read more
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
169.99
Read more
Melatonin 1mg, 180 tableta
Melatonin 1mg, 180 tableta
19.99
Read more
CLA 1000mg, 60 kapsula
CLA 1000mg, 60 kapsula
16.99
Read more
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
2.99
Read more
BCAA, 250 g
BCAA, 250 g
19.99
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
19.99
Read more
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
44.99
Read more
BCAA 1000, 200 kapsula
BCAA 1000, 200 kapsula
29.99
Read more
BCAA 1000, 400 kapsula
BCAA 1000, 400 kapsula
49.99
Read more
Creatine 2500, 200 kapsula
Creatine 2500, 200 kapsula
41.99
Read more
Cink, 15 mg, 100 kapsula
Cink, 15 mg, 100 kapsula
14.99
Read more
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
9.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Formula 80 Protein Complex, 510 g - Vanilla cream
Formula 80 Protein Complex, 510 g - Vanilla cream
29.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
L-Glutamine, 600 g
L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
15.99
Read more
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
2.99
Read more

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se