Visokoproteinska pileća salata

Ako tražite način kako iskoristiti piletinu za pripremu zdravog i hranjivog obroka, predlažemo da se danas počastite ovom visokoproteinskom pilećom salatom. Pileća prsa kombinirajte s kremastim jogurtom, jabukama i grožđem za ukusan obrok koji će vas uz dodatak integralnog kruha opskrbiti s dovoljnom količinom energije za sve vaše dnevne izazove. Ukoliko radije želite obrok s niskim udjelom ugljikohidrata i imate malo vremena za pripremu, možete pripremiti LCHF peciva prema našem receptu. Ako ste u žurbi i nemate vremena za pripremu domaćih peciva, praktično rješenje čeka vas u Polleo Sportu – Mestemacher proteinski kruh.

Sastojci:

450 g isjeckanih kuhanih pilećih prsa

½ šalice crvenog luka

½ šalice jabuke

100 g grožđa

165 g grčkog jogurta

2 žlice svježe iscijeđenog limunovog soka (ili više, po ukusu)

½ žličice češnjaka u prahu

sol i papar

6 listova salate srednje veličine

Priprema:

U velikoj zdjeli pomiješajte nasjeckanu piletinu, crveni luk, jabuku, grožđe, grčki jogurt, limunov sok, češnjak u prahu, sol i papar. Miješajte dok se sastojci dobro ne sjedine.

Poslužite je s listom zelene salate i kriškom integralnog ili proteinskog kruha.

Dobar tek! 😊