krumpir

Krumpir je namirnica koja se često konzumira u svakodnevnoj prehrani s obzirom na to da je vrlo dostupan, jeftin te sadrži važne nutrijente koji su organizmu potrebni za zdravlje. Daleki rođak običnog krumpira, batat ili kako se popularno naziva ‘slatki krumpir’, posljednjih je godina stekao veliku popularnost te ga sve više ljudi promiče kao zdraviju […]

Ako imate visok krvni tlak, najbolje je izbjegavati kupovne juhe jer sadrže puno natrija, a ako su kremaste, ono što bi vam moglo naškoditi su zasićene masti. Konkretno, juha od krumpira obično se pravi sa slaninom, sirom i kiselim vrhnjem, ali samo zato što pokušavate jesti zdravije ne znači da morate propustiti njen kremasti okus. […]

Ako ste u potrazi za ručkom koji će vas opskrbiti čistom energijom prije treninga, našli ste se na pravom mjestu. Iako je kod mnogih vježbača krumpir ozloglašena namirnica koja “vodi debljanju”, imajte na umu da sve to ovisi o načinu pripreme. Istina, pomfrit će vas prije udebljati nego krumpir pečen u pećnici s malo maslinovog […]

Ako obožavate krumpir, bilo da se radi o kuhanom ili pečenom, pireu ili (onoj nezdravoj opciji) pomfritu, imamo odlične vijesti za vas. Zanemarite ljude koji tvrde da je krumpir nezdrava namirnica – nezdrava je ako ju pripremate na pogrešan način (primjerice ako ga pržite u velikoj količini ulja). U nastavku vam predstavljamo ovu namirnicu u […]

Od malih nogu vaši roditelji (ako su brinuli o vašem zdravlju) sigurno su vas tjerali da jedete puno povrća. Ono što tada možda nisu znali je to da brokula djeci i nije baš primamljiva, ili da mnogima cikla nema pretjerano privlačan okus kada ju jedete samu. Također, mnogi smatraju da se povrće može jesti samo […]

Većina ljudi koji su tek krenuli na svoje fitness putovanje voli stvarati podjelu hrane na dobru i lošu. Na primjer – kvinoja je dobra, slatkiši su loši, špinat je dobar, pizza je loša, zobena kaša je dobra… I mnogi zbog toga pojedine zdrave namirnice vide kao negativce. Jednu od njih sigurno često koristite u svojoj […]

Stiglo je doba godine kada postaje sve hladnije i hladnije, što znači da trebamo obogatiti svoj jelovnik pripremom ukusnih toplih obroka. Jedan od takvih je fit juha od krumpira i poriluka koju možete pripremiti pomoću recepta u nastavku. Ako se bojite nepoželjnih gostiju koji obično haraju zrakom tijekom zime i želite ojačati svoj imunitet, zahvaljujući […]

Mnoge dijete proglasile su krumpir bezvrijednim povrćem i lošim izvorom ugljikohidrata, što, naravno, nije točno. Većina ljudi je navikla jesti krumpir u obliku masnog pomfrita ili čipsa, pa čak i u običnom pečenom krumpiru se znaju skrivati dodatne nezdrave masnoće ako ga recimo pripremate s nekim rafiniranim uljem, maslacom ili vrhnjem. Tako pripremljen krumpir je […]

Bez obzira na to držimo li se nekog određenog plana prehrane ili ne, nije sramota priznati da obožavamo pomfrit. Neodoljivi i ukusni prženi krumpirići često su razlog grižnje savjesti jer ih volimo jesti bez obzira na to što nisu idealna namirnica za osobe koje treniraju. Osim što krumpir sam po sebi sadrži dosta ugljikohidrata, prženi krumpirići […]

Ako ste odlučili pripremiti ručak koji će vam poslužiti kao prava energetska bomba, svakako isprobajte recept za ovu šarenu salatu u kojoj su glavni sastojci krumpir, špinat i kukuruz. Čak i ako niste ljubitelj salate, sigurni smo da će vas ova kombinacija okusa oduševiti, a uz to dobit ćete sve potrebne nutrijente za normalno funkcioniranje organizma […]