prehrana

Zdravi maslac od kikirikija je izuzetno lagan dodatak obroku, napravljen od prirodnih sastojaka čiji okus sami možete regulirati dodavanjem soli i zaslađivača. Sastojci potrebni za pripremu (za 10 serviranja od 10g): 100g kikirikija (prirodni u rinfuzi – nepržen) 1/2 čajne žličice maslinovog ulja zaslađivač (stevia ili med) sol Upute za pripremu: Staviti kikiriki, zaslađivač i sol […]

“Zašto sam još uvijek slab i malen?” Razlozi vjerojatno nisu pretjerano komplicirani, a uzroci leže u lošoj prehrani i treningu! Evo kako možeš neželjeni fizički izgled ostaviti iza sebe i konačno nabiti ozbiljnu masu! 1. Katastrofalno se hraniš Pritom ne mislimo da jedeš samo fast food jer je kod dobivanja mišićne mase važno nekoliko faktora: učestalost obroka, […]

Sastojci: 500 g zobenoga brašna (ili zobenih pahuljica koje poslije sameljete u nekih 450 g brašna) 2 cijela jaja (opcionalno još 1 bjelanjak) 45 g Whey izolata (najbolje vanilija) 2 vanilin šećera pola male vrećice cimeta (opcionalno) pola male vrećice praška za pecivo cca 6 dcl mlijeka cca 3-4 dcl vode (ovisi koliko rijetko ili […]

Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata kojeg svatko može napraviti, a krcat je proteinima, složenim ugljikohidratima i vrhunskog je okusa. Smjesu uliti u kalup za vafle, no ako to nemate, možete od smjese napraviti palačinke. Pripremite najpoželjniju belgijsku poslasticu! 🙂 Recept: 8 bjelanjaka 2 mjerice proteina s okusom vanilije 1 šalica zobenih pahuljica 2 žličice posnoga sira (dodati malo […]

Odgovor je kratak i jasan. NE. Možda se u trgovini i nalaze uz bombone i slastice, ali ne dopustite da vas to zavara. Orašasti vam plodovi mogu pomoći održati nadzor nad tjelesnom težinom. Grickanje orašastih plodova neće vas udebljati. Zapravo, može se dogoditi baš suprotno. Znate li ponešto o njihovu sastavu, to vam može djelovati […]

Postoji mnogo glasina o koristima zelenog čaja, ali koje su točne? Jesu li znanstveno dokazane? Zeleni čaj ima brojne zdravstvene beneficije! Koristi zelenog čaja prije svega proizlaze iz obilja antioksidansa. Dolazi iz suhog lišća biljke Camellia sinesis. 1. Smanjuje rizik od raka Istraživanja iznova pokazuju da epigallocatechin-3-gallate koji nalazimo u zelenom čaju sprječava stanice od […]

Još jedno među uljima koje u posljednjim godinama dobiva na popularnosti i interesu korisnika jest – sezamovo ulje. Osim u kuhanju, sezamovo ulje se koristi i u kozmetici i njezi kože. Sezam je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka na svijetu. Mala zrnca sezama bila su vrlo cijenjena kao izvor ulja za prehranu u Babilonu, Asiriji […]

Neosporivo je da nutritivna vrijednost orašastih plodova ima iznimno pozitivne utjecaje na ljudsko zdravlje, pa je preporuka da ih se konzumira barem šaka dnevno gotovo svepisutna, a mijenjaju se samo vrste orašastih plodova koji nam se preporučuju: bademi, kikiriki, orasi… Među orašastim plodovima svojom kvalitetom ističu su i pistacije koje se u povijesti pojavljuju već u […]

Termin superfoods (superhrane) odnosi se na posebnu kategoriju hrane koja organizmu donosi više od obične opskrbe nutrijentima. Jedna od superhrana su i acai bobice – čarobne bobice koje rastu na palmama u brazilskim kišnim šumama. Iako ih se u prehrani koristi stotinama godina, tek je nedavno postalo jasno kolika je njihova nutritivna vrijednost. Acai bobice […]

Što znate o jodu u prehrani i njegovoj važnosti za očuvanje zdravlja? Vjerujemo da je odgovor (ako ste iskreni): malo ili gotovo ništa. Ipak, vjerujemo da znate da jod nalazimo u kuhinjskoj soli i plodovima mora. Jod igra vitalnu ulogu u očuvanju zdravlja Uz dovoljne količine joda, nemoguće je akumulirati prekomjerne masnoće Jod sprječava opadanje […]