Zdravi maslac od kikirikija
Zdravi maslac od kikirikija je izuzetno lagan dodatak obroku, napravljen od prirodnih sastojaka čiji okus sami možete regulirati dodavanjem soli i zaslađivača.
Sastojci potrebni za pripremu (za 10 serviranja od 10g):
- 100g kikirikija (prirodni u rinfuzi – nepržen)
- 1/2 čajne žličice maslinovog ulja
- zaslađivač (stevia ili med)
- sol
Upute za pripremu:
- Staviti kikiriki, zaslađivač i sol u blender ili posudu za mljevenje (ako koristite štapni mikser).
- Usitnjavati dok ne postane dovoljno sitno te zatim dodati ulje.
- Nastaviti proces usitnjavanja dok smjesa ne postane homogena (cca. 2 min).
- Ako želite veće komade kikirikija u svom maslacu, onda skratite vrijeme usitnjavanja.
- Ako vam je maslac previše suh, slobodno dodajte malo vode ili maslinovog ulja.
- Maslac od kikirikija prebacite u posudu ili staklenku te ga hermetički zatvorite kako bi mogao tjednima trajati u vašem hladnjaku.
DOBAR TEK!
Ključne riječi
Premium
