hrana

Čili papričica je, uz sol, najčešće korišten začin u ljudskoj prehrani, te se koristi već tisućama godina u različitim kulturama i zajednicama i kao lijek. U čili papričici je identificirano više od 200 bioaktivnih komponenata od kojih neke imaju više uloga u našem tijelu. Možemo reći da je molekula kapsaicin najvažnija od njih. Može sačinjavati […]

Odlučili ste spriječiti ili pobijediti prehladu i zaštititi svoj imunitet za vrijeme pandemije? Jedan od najboljih načina da to učinite je priprema obroka koji će vam istovremeno omogućiti uživanje u savršenom okusu, a uz to nesvjesno ojačati vaše tijelo za borbu protiv virusa i bakterija. Riječ je o smoothieju – međuobroku u kojemu možete uživati […]

Pogrešno je vjerovati da zdravi i uravnoteženi obroci zahtijevaju sate i sate u kuhanja. Izbor namirnica, njihova priprema i količina konzumirane hrane od velike su važnosti su za zdravu prehranu. Stoga provjerite nekoliko ideja za brza, zdrava i ukusna jela ako niste ljubitelj kuhanja. Doručak Za doručak konzumirajte obični jogurt, skyr ili nemasni svježi sir […]

Kada smo bolesni i ležimo u krevetu s natečenim nosom i upaljenim grlom, mnogi od nas najprije se okreću kućnim lijekovima. Iako svi znamo kako biljni čaj, đumbir, med i pileća juha čine čuda za liječenje prehlade i kašlja, istraživači su predložili da bi se i jogurt mogao dodati na ovaj popis domaćih lijekova za borbu […]

Vaše je zdravlje jedna od najcjenjenijih stvari koje imate – ako ne i najvažnija. Danas više nego ikada ljudi širom svijeta brinu o svom zdravlju zbog pandemije koronavirusa. No unatoč pandemiji i opasnostima koje se uz nju javljaju, imunitet je važno štititi tijekom cijele godine i u bilo kojem životnom razdoblju i uvjetima. Kako biste […]

Mnogi ne mogu zamisliti blagdansko razdoblje bez mirisa cimeta. Upotreba ovog začina je raširena diljem svijeta, ali najčešće se veže uz pripremu blagdanskih poslastica. Ako ni vi svoj Božić ne možete zamisliti bez arome cimeta, vjerojatno znate da osim intenzivnog mirisa upotreba ovog začina pruža puno više prednosti za vaše tijelo. U nastavku saznajte sve […]

Vitamin C (askorbinska kiselina) hranjiva je tvar koja je vašem tijelu potrebna za stvaranje krvnih žila, hrskavice, mišića i kolagena u kostima. Vitamin C je također presudan za održavanje i jačanje dobrog imunološkog sustava. Vitamin C je antioksidans koji vam pomaže u zaštiti od slobodnih radikala – molekula koje nastaju kada vaše tijelo razgrađuje hranu, ili […]

  Ako ste „trailer“, biciklist, triatlonac ili polumaratonac onda ste se susreli s čipsom, izotoničnim napicima, čokoladom i bananama. Tijekom cestovne utrke koja traje 2,5-3 sata, preporučuje se uzimanje 2 dcl pića s ugljikohidratima ili pola banane svakih 15 minuta. Banane su već dugo vrijeme omiljeni izvor energije. Osim hranjivih sastojaka, tu je neophodan kalij […]

Ime joj je Tameika Gentles i sa svoje 33 godine živi nomadskim stilom života – putujući po svijetu. Mlada influencerica i fitness trenerica tvrdi da je “izgorjela” radeći u korporacijama i zaključila da je vrijeme da se oslobodi svih svojih briga te uistinu živi životom obilja i slobode. Nakon što je izgubila 40 kilograma prije […]

U posljednjih nekoliko godina tržište je preplavljeno proteinskim čokoladicama, keksima, namazima… Ovom je trendu zasigurno pomogla činjenica da su nutricionisti saznali koliko je važan unos proteina i da ih u prosjeku konzumiramo premalo. Sportaši su posebno svjesni blagodati konzumiranja dovoljno proteina, dok ostatak populacije prečesto zaboravlja na to. Međutim, premali unos proteina dugoročno može uvelike […]