bjelančevine

Proteini su ključni za izgradnju mišića i postizanje ciljeva. Međutim, često radimo pogreške koje mogu usporiti naš napredak.

Svakodnevnom prehranom u organizam unosimo bjelančevine, masti i ugljikohidrate. Današnjom temom naglasak stavljamo na ugljikohidrate kao primaran izvor energije. Ugljikohidrati su sastavljeni od lanaca molekula šećera podijeljeni na monosaharide, disaharide, oligosaharide i polisaharide. Uloga određenog ugljikohidrata određuje se njegovim glikemijskim indeksom o čemu više čitamo u nastavku. UGLJIKOHIDRATI – postoji li rizik od prekomjernog unosa? […]

Uloga proteina u ljudskoj prehrani vruća je tema unazad nekoliko posljednjih godina. U zadnje vrijeme postoji pretpostavka da ljudi unose više proteina no što bi trebali, ali takve tvrdnje ne drže vodu. Najnovija istraživanja provedena u SAD-u pokazala su kako prosječni Amerikanac unosi 1,1 g proteina po kilogramu svoje tjelesne mase što zauzima 14 – […]

Proteini ili bjelančevine kamen su temeljac zdrave prehrane i mršavljenja te su, uz vodu, najvažnije tvari u tijelu i glavni izvor za izgradnju mišića. Nalazimo ih u brojnim namirnicama kao što su meso, mliječni proizvodi, jaja, riba, orašasti plodovi, soja, sjemenke ili pak cjelovite žitarice. Prema istraživanjima se pokazalo da obroci i međubroci s visokim […]

Sve se veća važnost pridaje dovoljnom unosu proteina u svakodnevnoj prehrani, upravo zato što oni sudjeluju u svim biokemijskim procesima u tijelu i njegov su glavni strukturni element. Dok ih ponekad zanemarujemo, ugljikohidrate i rafinirane šećere stavljamo na prvo mjesto i tako radimo veliku pogrešku. Oni nas ne mogu zasititi i samo će nam povećati […]

Nemasno meso je definitivno jedan od najboljih izvora proteina. Ako jedete više obroka dnevno koji uključuju tunu, pileća prsa i nemasno crveno meso, nikako ne možete pogriješiti. Uz to, korištenje kazeina i whey proteina pomoći će vam u povećanju mišićne mase. No, kao i u svim područjima, i u prehrani je potrebna raznolikost. Ako ste […]

Konzumacija hrane bogate proteinima ima brojne prednosti. Može vam pomoći da manje opsesivno jedete, također proteini su esencijalni za zdravlje stanica, kao i mišićnu sintezu i oporavak. Ali postoji ograničenje koliko proteina vaše tijelo može odjednom “uzeti”, kao i koliko ih morate pojesti da bi se osjećali puno. Primjerice, ako ne trenirate, uzimanje više od […]

Nikada nemoj ignorirati ulogu prehrane u postizanju svojih ciljeva. Pomoću sljedećih 10 osnovnih pravila možeš povećati učinkovitost i ubrzati ritam razvijanja svojih mišića. Pravila smo sastavili tako da budu razumljiva i jednostavna za pratiti. Ako se pridržavaš pravila možeš postati definiraniji, gornji dio tijela može biti izgrađeniji, trbuh kockastiji, a noge masivnije, a da ne […]