Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Šunka u novom ruhu

Nutritivne uskršnje recepte nastavljamo idejom za sočan ručak koji mnogima omiljenu uskršnju šunku predlaže u fit varijanti s puno zdravog povrća. Nakon carrot cake bread-a, power soka od mrkve i đumbira te slasnih jaja punjenih avokadom došlo je dakle vrijeme i za glavno jelo! Šunka i povrće ovdje žive u svojevrsnoj simbiozi i poprimaju karakteristike jedno drugog za savršeni omjer okusa koju će u potpunosti začiniti blagdane. Dodatan je plus što vas jelo neće izbaciti iz pažljivo brušene forme i posjeduje zavidan broj korisnih nutrijenata. Na taj način osim što ćemo uživati u fantastičnom ručku u naše ćemo tijelo dopremiti toliko potrebne proteine, vlakna, željezo, kalcij  ali i ponešto masti koje u zdravim omjerima nisu naodmet. Mislili smo naravno i na čitatelje koji ne jedu meso te njima kao zamjenu preporučujemo seitan koji će se jednako dobro uklopiti u ovo povrtno društvo.

 

SASTOJCI

8 šalica vode

1 kg dimljenog bunceka

Sol

Šećer

Lovorov list

2 mrkve

2 komorača

Pastrnjak

Bijeli luk

Maslinovo ulje

Crni papar

Majčina dušica

 

PRIPREMA

U lonac stavite vodu, buncek, sol i nekoliko lovorovih listova i postavite ga na jaku vatru oko 5 minuta.

Povrće nasjeckajte i stavite u odvojenu veliku posudu nakon čega u nju ulijete vruću vodu s buncekom i sve skupa ostavite da se preko noći hladi u frižideru.

Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.

Iscijedite povrće i bacite lovorove listiće. Meso s bunceka narežite na nekoliko komada i s povrćem ih rasporedite na foliju u posudi za pečenje.

Dodajte maslinovo ulje i crni papar.

Ostavite u pećnici do 35 minuta sve dok se povrće ne karamelizira nakon čega dodajte majčinu dušicu i poslužite.

 

Dobar tek!

POLLEO SPORT

Vidi sve
Elasti Joint, 384 g - Orange
Elasti Joint, 384 g - Orange
49.99
Read more
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
169.99
Read more
Melatonin 1mg, 180 tableta
Melatonin 1mg, 180 tableta
19.99
Read more
CLA 1000mg, 60 kapsula
CLA 1000mg, 60 kapsula
16.99
Read more
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
2.99
Read more
BCAA, 250 g
BCAA, 250 g
11.99
-40%
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
19.99
Read more
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
44.99
Read more
BCAA 1000, 200 kapsula
BCAA 1000, 200 kapsula
29.99
Read more
BCAA 1000, 400 kapsula
BCAA 1000, 400 kapsula
49.99
Read more
Creatine 2500, 200 kapsula
Creatine 2500, 200 kapsula
41.99
Read more
Cink, 15 mg, 100 kapsula
Cink, 15 mg, 100 kapsula
14.99
Read more
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
9.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
L-Glutamine, 600 g
L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
15.99
Read more
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
2.99
Read more
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
2.99
Read more

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se