Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Šareno varivo za hladne zimske dane

Hladno razdoblje obično podrazumijeva pripremu toplih zdravih obroka kako biste pošteno ugrijali svoje tijelo i iznutra. U tome vam može pomoći i priprema ovog ukusnog variva bogatog povrćem.

Kao što je poznato mnogim ljubiteljima fitnessa, konzumacija nemasne govedine može vam pomoći da smršavite i poboljšate ukupnu kvalitetu prehrane. Osim proteina, govedina sadrži 10 osnovnih vitamina i minerala, uključujući vitamine B skupine, željezo, cink i kreatin. Zahvaljujući kreatinu, govedina vam može omogućiti veću izdržljivost i eksplozivnost za bolju izvedbu vježbi u treningu, a zahvaljujući cinku potaknut će veću proizvodnju testosterona koji utječe na povećanje mišićne mase i ubrzava oporavak nakon treninga.

Uz govedinu, ovo varivo sadrži pregršt povrća, pa time i vitamina i minerala koji mogu pomoći u jačanju imuniteta. Pripremite ovo zdravo varivo i učinite svom tijelu veliku uslugu!

 

Sastojci:

1 kg govedine

3 šalice narezanog luka

6 narezanih mrkvi

2 nasjeckane paprike

2 nasjeckane stabljike celera

1 šalica nasjeckane rajčice

170 g umaka od rajčice

2 žličice timijana

2 žličice ružmarina

2 žličice soli

2 lovorova lista

1 šalica povrtnog temeljca

maslinovo ulje

 

Priprema:

  1. Zagrijte maslinovo ulje u velikom loncu.
  2. Narežite povrće i stavite ga u lonac te pirjajte 5 minuta uz povremeno miješanje.
  3. Na povrće dodajte govedinu.
  4. Pomiješajte rajčice narezane na kockice, umak od rajčice, povrtni temeljac, suho začinsko bilje i sol. Prelijte ovu mješavinu preko sastojaka u loncu.
  5. Dodajte lovorov list.
  6. Kuhajte na laganoj vatri oko 2 sata, dok govedina ne omekša.

Dobar tek! 🙂

 

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se