Piletina s batatom za zdravu dozu proteina
Tražite zdravu dozu proteina za ručak ili večeru? Pronađite je u ovom receptu za piletinu s batatom i crvenim lukom!
Batat će obogatiti vaše jelo vlaknima, vitaminima B skupine, vitaminom C, beta karotenom, manganom i bakrom. Zahvaljujući navedenim nutrijentima, batat štiti od bolesti krvožilnog sustava, pomaže u kontroliranju tjelesne težine i održavanju normalne razine šećer u krvi te pomaže u borbi protiv raka. Jedan od glavnih sastojaka je i crveni luk, koji je poznat po svojem protuupalnom, antivirusnom, antibakterijskom i antioksidativnom djelovanju.
Spojite zdravo i ukusno i uživajte u bogatom obroku! 🙂
Sastojci:
2 žlice senfa
2 žlice sušenog timijana
2 žlice maslinovog ulja
½ žličice soli
½ žličice papra
2 pileća batka
2 batata
1 crveni luk
Priprema:
- Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.
- U manjoj posudi pomiješajte senf, timijan, žlicu ulja te ¼ žličice soli i papra te ravnomjerno rasporedite smjesu na piletinu.
- U drugoj posudi pomiješajte narezani crveni luk i batat te ostatak ulja, soli i papra.
- Lim za pečenje prekrijte pek papirom pa u njemu ravnomjerno rasporedite povrće, a na povrće stavite piletinu.
- Stavite u pećnicu na 30-35 minuta, odnosno dok povrće ne omekša.
DOBAR TEK! 😊
Premium
