Možemo li do mišića maslinovim uljem? O da!

Doba je branja maslina. Taj godišnji ritual koji rezultira junakom našeg današnjeg članka poznatiji je ljudima iz južnog dijela Hrvatske, no gotovo svatko zna nekog tko je nekad negdje brao masline. Ovi divni južni plodovi osim što obogaćuju mnoga jela izgleda da su i fenomenalni za izgradnju top forme!

Ako ste osoba koja redovito trenira vjerojatno ste i osoba koja oazi što jede. Viša razina aktivnosti znači i veću potrebu za proteinima i energijom kako biste spriječili razgradnju mišićne masu i zadržali kvalitetnu izvedbu. Svaki saveznik u ovoj igri velikih mišića dobro je došao, a jedan je takav svakako i maslinovo ulje.

Daje energiju

Zdrave masti trebale bi činiti 25-30% dnevnog unosa energije. Tu pričamo o zdravim masnim kiselinama koje ne može zamijeniti ni jedan drugi makronutrijent. Ekstra djevičansko ulje jedan je od onih najvrjednijih izvora zdravih masnoća koje uopće možete zamisliti.

Štiti srce

Aktivni sportaši moraju imati savršen kardiovaskularni sustav, tj. krv njihovim tijelom mora prolaziti bez problema i opskrbljivati mišiće kisikom. Ovo ej uvjet rasta i dobrog treninga. Maslinovo ulje pomaže upravo krvnim žilama, reducira razinu lošeg kolesterola i onemogućuje formiranje krvnih ugrušaka.

Gradi mišiće

Da, da, dobro ste čuli, maslinovo ulje može graditi mišiće. Naime prepuno je omega 3 masnih kiselina koje zaista imaju povoljan utjecaj na mišićno tkivo. Kad se ono često trga na treninzima ova sposobnost maslinovog ulja postaje još važnija. Mišići trebaju dobar oporavak i odmor. Pružite i ga maslinovim uljem.

Posjeduje anti upalna svojstva

Još jedna fantastična posljedica Omega 3 masnih kiselina je i prirodno protuupalno svojstvo. Nakon svakog napornog treninga tijelo je zapravo puno upalnih procesa i tu na scenu ponovno stupa maslinovo ulje koje će ubrzati oporavak i učiniti ga puno kvalitetnijim.

Smanjuje oksidativni stres

Kad treninzi postaju posebno naporni događa se da tijelo uzima povećane doze kisika. Povećani dotok kisika kao nuspojavu ima i povećano stvaranje slobodnih radikala. Oni su inače odgovorni kad je umor u pitanju, ali mogu biti i u pozadini raznih kardiovaskularnih problema. Zašto maslinovo ulje rješava i ovaj problem? Zbog vitamina E! Ovaj je vitamin kojim ono obiluje bitan je dio antioksidansa koji se bore protiv štete nastale djelovanjem slobodnih radikala. Ovako maslinovo ulje smanjuje oštećenja koja slobodni radikali znaju „priuštiti“ našim stanicama. Uz maslinovo ulje zato, između ostalog, dulje ostajete mladi i lijepi.

Maslinovo se ulje zaista odlično uklapa u mnoga jela. Idealno je kao dresing najzdravijih salata, nezaobilazno uz ribu i plodove mora, ali i meso te povrće. Čak i integralni tost umočen u nekoliko kapljica maslinovog ulja čini razliku i okreće vaše nutritivno kormilo u smjeru mediteranskog načina prehrane.