Jednostavna kremasta tjestenina s lososom
Nemate ideje i vremena za ručak, a ne želite pojesti nešto nezdravo na brzinu? Ovaj recept spasit će vas i vaše tijelo od nezdravih navika i opskrbiti vas nutrijentima potrebnima za fizičku aktivnost.
Tjestenina je odličan odabir za obrok ako se pripremate za trening jer sadrži puno ugljikohidrata koji će vas opskrbiti s puno energije. No trebate paziti da birate integralnu tjesteninu koja sadrži i druge nutrijente osim ugljikohidrata kako biste izbjegli nagla dizanja i padove razine šećera u krvi.
Uz tjesteninu, losos vas može opskrbiti dodatnim hranjivim tvarima potrebnima za normalno funkcioniranje organizma. Losos je odlična namirnica za osobe koje žele održati zdravu tjelesnu težinu i neće uzrokovati nagle promjene razine šećera u krvi koje mogu uzrokovati debljanje, a odličan je za zdravlje kostiju zbog sadržaja kalcija te smanjuje rizik od srčanog udara zahvaljujući zdravim omega-3 masnim kiselinama. S obzirom na to da je odličan izvod DHA, odnosno jedne od omega-3 masnih kiselina, losos poboljšava funkcioniranje mozga, pa time i kvalitetu sna.
Isprobajte recept koji smo pripremili u nastavku i spremite odličan cjeloviti pre-workout obrok.
Sastojci:
125 g integralne tjestenine
½ glavice luka
250 g dimljenog lososa
1 žlica kokosovog ulja
100 g grčkog jogurta
100 ml povrtnog temeljca
Kopar
Limun
Papar
Priprema:
- Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.
- Narežite luk i losos.
- Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri i pecite luk nekoliko minuta.
- Dodajte povrtni temeljac i grčki jogurt te ih začinite s malo soli, papra i kopra.
- Dodajte losos i pecite oko 5 minuta uz povremeno miješanje.
- Dodajte mješavinu iz tave u tjesteninu i pomiješajte.
Dobar tek! 🙂
Premium
