Hrskavi zobeni vafli sa svježim sirom

Većina recepata za vafle traži rastopljeni maslac, dodani šećer i ostale sastojke koji mogu pridonijeti debljanju. No za pripremu ovih zobenih vafla usredotočujemo se na visoko proteinske sastojke poput jaja, nemasnog svježeg sira i mljevenog lanenog sjemena koji se miješaju sa zobenim pahuljicama i malo ekstrakta vanilije.

Više istraživanja pokazuje da širenje unosa proteina tijekom dana može pomoći u poboljšanju rasta i sinteze mišića, a mnogi ljudi jedu premalo proteina za doručak, priličnu količinu proteina za ručak i previše proteina za večeru.

Ravnomjerna raspodjela unosa proteina na otprilike 30 grama proteina za doručak, ručak i večeru može vam pomoći u očuvanju čiste tjelesne mase, što također može dugoročno spriječiti kronične bolesti. Isprobajte ovaj recept za doručak s vaflima od zobenih pahuljica kako biste napravili korak prema zdravijem tijelu i duhu. 😊

Sastojci:

4 velika jaja

2 šalice svježeg sira

2 žlice mljevenog lanenog sjemena

1/4 šalice vode

2 šalice zobenih pahuljica

1/2 žličice ekstrakta vanilije ili badema

Priprema:

1. Sve navedene sastojke stavite u blender i pulsirajte dok se ne sjedine.
2. Lagano premažite kalupe u aparatu za vafle uljem. Ulijte 1/2 šalice tijesta u kalup za vafle i pecite 4-5 minuta dok ne porumeni i postane hrskavo.
3. Ponovite postupak s preostalim tijestom.