Mišićna masa

Želite pronaći najbrži put do uspjeha? Saznajte koji vas dodaci prehrani (suplementi) mogu odvesti u željenom smjeru! Kratak osvrt na članak: Postoji 28 poznatih aminokiselina, od kojih devet nazivamo esencijalnim. BCAA aminokiseline tvore otprilike jednu trećinu našeg skeletnog mišićnog tkiva. Glutamin igra važnu ulogu u sintezi mišićnih proteina i volumiziranju stanica. U drugom dijelu priče […]

Glutamin je neesencijalna aminokiselina sintetizirana enzimom glutamin sintetaza iz glutamata i amonijaka. Najzastupljenija je slobodna aminokiselina, čini 25% od svih aminokiselina u plazmi te 60% onih u muskulaturi čovjeka. Glutamin je prvi put izoliran 1883. godine iz soka cikle (Schulze i sur., 1883). Još 1935. godine, Hans Krebs opisuje sintezu glutamina iz amonijaka i glutamata […]

Nekoga od vas, sigurno, muči  problem nedostatka snage i tjelesne mase, a ne poznaje način na koji će to riješiti. Upravo iz tog razloga želimo vas informirati o tome kako izgraditi mišićnu masu i povećati snagu. Tri su najbitnija faktora koja utječu na povećanje mišićne mase: trening, prehrana i odmor. Ukoliko jedan od njih izostane, […]

Što je to? Whey protein je ekstrakt mliječnog proteina poznat po svojem izvrsnom profilu aminokiselina, visokom sadržaju cisteina, brzoj probavljivosti i zanimljivim peptidima (laktoglobulini, imunoglobulini, laktoferin itd.). Koja mu je uloga? Whey protein, kao i drugi izvori proteina, osigurava tijelu bogatu opskrbu aminokiselinama. Postojeći podaci pokazuju da vježbanje povećava potrebe za proteinima, a povećana proteinska […]

Proteinske potrebe i njihove beneficije za aktivne žene „Apsolutno smiješno!“ – Bila je moja prva reakcija na popularnu žensku knjigu o prehrani. Jednostavno prestrašno. Jogurt, žitarice, kava i čaša soka za doručak. Pa gdje su tu proteini? Naravno, u jogurtu ima nešto proteina, ali to naprosto nije dovoljno za jednu fizički aktivnu ženu. Vrijeme je […]

Što je kazein? Kazein je proteinski ekstrat mlijeka poznat po svojem izvrsnom sastavu aminokiselina, sporoj probavi i zanimljivim peptidima (kazomorfini, kazokinini, kazoksini itd.). Koja mu je uloga? Kazein, kao i drugi izvori proteina, osigurava tijelo aminokiselinama. Trenutna saznanja sugeriraju da vježbanje može povećati potražnju proteina stoga je vrlo bitno na tu potražnju i pozitivno odgovoriti, […]

Što je to? Suplementi sastavljeni od ugljikohidrata i proteina (Gaineri) namijenjeni poslije treninga sadrže „brze“ proteine i ugljikohidrate koji se brzo probavljaju i apsorbiraju. Najbolji primjer za to su whey protein i jednostavni šećeri (uključujući glukozu i/ili njezine polimere). Vrlo često ovakvi suplementi dodatno sadrže aminokiseline i/ili kreatin. Koja je njihova uloga? Treninzi snage ili izdržljivosti […]

Pregled članka: Kazein je mliječni protein koji tvori 80% proteina kravljeg mlijeka. Micelarni kazein je sporo razgradivi protein, dok je hidrolizirani whey brzo razgradivi protein. U sportskoj znanosti, whey i kazein obavljaju različite poslove i zato je vrlo važno da koristite oba. Postoje stotine, ako ne i tisuće članaka napisanih i objavljenih na internetu koji […]

Ovo je škakljivo pitanje jer svi misle kako se radi o čarobnim sredstvima: popiješ 3 žlice ili 2×2 tablete, kao aspirin i mišići ti rastu! Ali to nije tako. Od proizvoda za povećanje mase ti nećeš narasti. Samo od odgovarajuće prehrane u koju su uključeni i proizvodi za povećanje mase! Proizvod za povećanje mase nije […]

Poprilično sam siguran da je većina vas primijetila da je prehrana i njezina kvaliteta glavna stvar kojom se ja bavim. Uz naporan rad u teretani, naravno. Međutim, ovaj članak nije nastao iz moje puke inspiracije, već iz jedne bilješke koju sam pronašao na svojoj oglasnoj ploči. Za vas koji još niste shvatili, moj nadimak je […]