Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Pregled suplemenata: Whey protein

Što je to?

Whey protein je ekstrakt mliječnog proteina poznat po svojem izvrsnom profilu aminokiselina, visokom sadržaju cisteina, brzoj probavljivosti i zanimljivim peptidima (laktoglobulini, imunoglobulini, laktoferin itd.).

Koja mu je uloga?

Whey protein, kao i drugi izvori proteina, osigurava tijelu bogatu opskrbu aminokiselinama. Postojeći podaci pokazuju da vježbanje povećava potrebe za proteinima, a povećana proteinska potreba kao takva može poboljšati odgovor na vježbanje.

Whey se izuzetno brzo razgrađuje i probavlja što ga čini optimalnom hranom u vrijeme neposredno nakon treninga budući da povećava koncentracije aminokiselina u krvi, a samim time i sintezu proteina. Nadalje, whey sadrži dobru količinu cisteina čime doprinosi boljoj antioksidativnoj obrani tijela.

Odakle dolazi?

Whey protein čini otprilike 20% proteina mlijeka. Njegova blagotvorna svojstva jednim se dijelom mogu pripisati kompoziciji aminokiselina, a drugim kompoziciji aktivnih peptida (jedinstveni lanac aminokiselina koji čini whey). Kako bi spriječili denaturaciju (ili destrukciju) ovih zanimljivih peptida, prilikom same obrade wheyja, potrebno je primjeniti nekoliko odgovarajućih prerađivačkih tehnika.

Najkvalitetnija prerada uključuje izmjenu iona iz koje se dobiva izolat whey proteina (ovaj izolat sadrži otprilike 90% proteina i samo 10% popratnih sastojaka uključujući laktozu i masnoće), nakon čega slijedi mikrofiltracija kojom se sadržaj wheyja s visokim udjelom kalcija penje na čak 99%.

Kako se upotrebljava?

Whey je prikladan način suplementiranja cjelovite hrane bogate proteinima i aminokiselinama. Obično preporučujem 20 do 40 grama wheyja dnevno kao suplementa. Nakon treninga, whey je posebno koristan zbog svoje brze probave i apsorpcije kojom tijelu osigurava rapidan dotok aminokiselina, a samim time bržu i kvalitetniju sintezu proteina.

Proteinski suplementi, međutim, ne bi nikada smjeli biti jedini izvor proteina.

Ocjena 4

Ocjenjivanje

Ovdje sam iznio svoje vlastito mišljenje o različitim suplementima na temelju osobnog razmatranja te sam im dodijelio određenu ocjenu. Ocjene su subjektivnog i informativnog karaktera. Evo kako sam to zamislio:

Prema svojem osobnom iskustvu s pojedinim suplementom, dodijelit ću mu ocjenu od jedan do četiri.

Princip ocjenjivanja temeljim na sljedećem:

  • 4/4 – Ovakav suplement posjeduje značajnu znanstvenu potvrdu i kod većine individualaca djeluje pozitivno.
  • 3/4 – Postoji teoretska podloga za njegove ergogene učinke; može djelovati kod pojedinih osoba; potrebna su daljnja istraživanja kako bi se utvrdila njegova prava vrijednost
  • 2/4 – Znanost je dvosmislena, podaci vezani za ljude i životinje su u konfliktu; nejasni mehanizmi djelovanja
  • 1/4 – Malo ili nimalo znanstvenih podloga za slabu teoretsku osnovu.

POLLEO SPORT

Vidi sve
Elasti Joint, 384 g - Orange
Elasti Joint, 384 g - Orange
49.99
Read more
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
169.99
Read more
Melatonin 1mg, 180 tableta
Melatonin 1mg, 180 tableta
19.99
Read more
CLA 1000mg, 60 kapsula
CLA 1000mg, 60 kapsula
16.99
Read more
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
2.99
Read more
BCAA, 250 g
BCAA, 250 g
19.99
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
19.99
Read more
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
44.99
Read more
BCAA 1000, 200 kapsula
BCAA 1000, 200 kapsula
29.99
Read more
BCAA 1000, 400 kapsula
BCAA 1000, 400 kapsula
49.99
Read more
Creatine 2500, 200 kapsula
Creatine 2500, 200 kapsula
41.99
Read more
Cink, 15 mg, 100 kapsula
Cink, 15 mg, 100 kapsula
14.99
Read more
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
9.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Formula 80 Protein Complex, 510 g - Vanilla cream
Formula 80 Protein Complex, 510 g - Vanilla cream
29.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
L-Glutamine, 600 g
L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
13.59
-15%
Read more
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
2.99
Read more

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se