Zdrava verzija oreo keksa za fit slatkoljupce

Ako su vam oreo keksi omiljena poslastica, ali se bojite da bi mogli negativno utjecati na vaše ciljeve u fitnessu, imamo odlične vijesti za vas! U nastavku smo pripremili recept za zdravu verziju oreo keksa koji će vas istovremeno zasladiti i pozitivno utjecati na vaše zdravlje i rezultate u treningu.
Jedan od glavnih sastojaka ovih zdravih keksića je avokado koji vas opskrbljuje vitaminima C, E, K i B6, riboflavinom, niacinom, folatom, pantotenskom kiselinom, magnezijem i kalijem. Osim toga poznat je i po zdravim omega-3 masnim kiselinama i sadržaju beta-karotena, zbog čega je ova namirnica prava riznica zdravlja. Ono što je najvažnije, avokado ovim keksićima daje laganu, vlažnu konzistenciju što ih čini pravim energetskim zalogajem.
Uz sve ovo, ovi keksići opskrbljuju vas i proteinima zahvaljujući wheyu koji se nalazi i u kremi. Pripremite ove oreo kekse i uljepšajte si dan zdravom poslasticom! 😊
Suhi sastojci:
½ šalica zobenih pahuljica
½ šalica kakaa u prahu
½ šalica whey proteina s okusom čokolade
¼ žličice soli
1 žličica sode bikarbone
Mokri sastojci:
1 šalica pirea od avokada
1 jaje
1 žličica ekstrakta od vanilije
2 žlica meda
1/3 šalice čokoladnih mrvica
Krema:
½ šalica krem sira
1 žlica kokosovog ulja
1 mjerica whey proteina s okusom vanilije
1 žličica ekstrakta od vanilije
3 kapljice stevije
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva.
- Lim prekrijte papirom za pečenje.
- Izblendajte zobene pahuljice dok se ne usitne i premjestite ih u posudu. Dodajte ostale suhe sastojke i promiješajte dok se ne sjedine.
- U drugoj posudi pomiješajte sve mokre sastojke. Zatim tu smjesu pomiješajte sa smjesom suhih sastojaka dok se ne sjedine.
- Oblikujte plosnate keksiće u obliku kruga i stavite ih na lim za pečenje. Pecite ih na 170 stupnjeva oko 8 minuta.
- Kada se peku keksi, u trećoj posudi pomiješajte sve sastojke za kremu. Kada se keksići ispeku i ohlade, namažite kremu na jednu polovicu oreo keksa i preklopite ga drugom polovicom.
U slast! 😊