Započnite dan puni energije uz avokado tost

Dosadili su vam uobičajeni sendviči ili zobena kaša kao doručak? Vrijeme je da isprobate nešto novo! Donosimo vam recept za avokado tost koji sadrži ukusnu kombinaciju jaja i namaza od avokada. Ovaj doručak osigurat će vam idealnu dozu proteina i zdravih masti za energičniji početak dana!

Jaja se s razlogom nazivaju superhranom jer se u njima krije bogatstvo proteina, vitamina B skupine, vitamina D i nekih minerala. Zahvaljujući proteinima, jaja vam mogu omogućiti da se zasitite na početku dana i tako spriječiti prejedanje, a uz to su zaslužna za izgradnju mišićnog tkiva.

S obzirom na to da je drugi glavni sastojak ovog recepta avokado, svoj ćete doručak obogatiti zdravim masnoćama, vlaknima i mineralima te vitaminima E i B. Zahvaljujući svom nutritivnom sastavu može pozitivno utjecati na zdravlje kože i srca, a poznat je i po tome da tvari iz avokada pomažu u regulaciji krvnog šećera i probave.

Sastojci:

1 avokado

himalajska sol

papar

1 jaje

2 bjelanjka

20 g posnog sira

maslinovo ulje

šnita Mestemacher fitness kruha

origano

Priprema:

1. Ogulite avokado, izvadite košticu i zgnječite ga vilicom da dobijete kremasti namaz.
2. Začinite avokado namaz solju i paprom.
3. Pomiješajte jaje i bjelanjke u posebnoj posudi. Zatim dodajte posni sir.
4. Lagano nasprejajte tavu s maslinovim uljem i stavite da se zagrije na srednje jakoj vatri.
5. Ulijte mješavinu jaja i posnog sira, a kada ispečete omlet, posolite ga i popaprite.
6. Na šnitu kruha namažite avokado namaz, a na vrh dodajte omlet.
7. Začinite avokado tost origanom.