Vitamin D: ljekoviti nusprodukt izlaganja suncu

Kada se veselimo ljetu, većinom se radujemo toplim danima s minimalnim brojem oblaka na nebu. Osim što mnogi koriste boravak na suncu da poprime boju i uživaju na plaži ili u prirodi, sunčeve zrake mogu nam pomoći i u održavanju cjelokupnog zdravlja organizma. Jedan od najpoznatijih učinaka sunčevih zraka je poticanje tijela na proizvodnju vitamina koji sudjeluje u brojnim procesima u organizmu važnima za njegovo normalno funkcioniranje.

Vitamin D i njegovi izvori

Vitamin D, poznat kao “vitamin sunčevih zraka”, tijelo proizvodi prirodnim putem kao reakciju na izlaganje sunčevim zrakama. Osim toga, prirodno se nalazi u hrani poput jaja i ribljeg mesa. No s obzirom na to da je gotovo nemoguće dobiti adekvatne količine vitamina D iz prehrane, mnogi ga unose putem suplementa, odnosno koriste kao dodatak prehrani.

Prednosti vitamina D:

1. Jača srce

Manjak vitamina D može biti uzrok nastanka bolesti srca i krvnih žila, međutim još nije u potpunosti otkriveno na koji način vitamin D smanjuje rizik od takvih oboljenja.

2. Pomaže u mršavljenju

Pojedina istraživanja pokazala su da osobe s prekomjernom tjelesnom težinom imaju obično manje vitamina D od osoba sa zdravom tjelesnom težinom. Stručnjaci tvrde da dodatak vitamina D svakodnevnoj prehrani, bez obzira na to radi li se o suplementu ili hrani, može pomoći kod mršavljenja. Pojedina istraživanja pokazala su da vitamin D sudjeluje u metaboličkim procesima u organizmu i pozitivno utječe na razinu krvnog šećera.

3. Sudjeluje u jačanju kostiju i mišića

Vitamin D održava normalnu strukturu i funkciju kostiju i mišića. U povijesti je posljedica kroničnog nedostatka vitamina D bila oboljenje od rahitisa; koštanog poremećaja koji rezultira slabljenjem i iskrivljenjem kostiju kod djece koja nisu konzumirala dovoljno hrane bogate vitaminom D te nisu bila često izložena suncu. Manjak vitamina D također utječe i na odrasle, što je dokazano povećanim rizikom od prijeloma kostiju i slabosti u mišićima.

4. Poboljšava zdravlje mozga i živčanog sustava

Istraživanja su pokazala da suplementacija vitaminom D tijekom zimskih mjeseci može poboljšati raspoloženje kod osoba koje žive u hladnijim predjelima. Isto tako, manjak vitamina D povezan je i s nedostatkom sna i poremećajima spavanja.

Vitamin D i trening

Istraživanje objavljeno u European Journal of Preventive Cardiology pokazalo je da visoka razina vitamina D može biti povezana s boljim fizičkim sposobnostima u treningu. Ovo se istraživanje bavilo proučavanjem povezanosti vitamina D i kardiorespiratornog fitnessa. Kardiorespiratorni fitness mjeri se kao maksimalna količina kisika koju konzumirate tijekom fizičke aktivnosti (VO2 max). Osobe koje imaju bolje kardiorespiratorno zdravlje, odnosno veći VO2 max kapacitet mogu trenirati duže i intenzivnije. Istraživanje je pokazalo da s povišenjem razine vitamina D u krvi raste i VO2 max tijekom trčanja na traci. Međutim ako samo uzimate vitamin D u obliku suplementa ili putem prehrane, ali ne trenirate, nećete ostvariti navedene rezultate. Trening je vrlo važna komponenta napretka, a vitamin D je pomagač koji vam osigurava samo dodatni poticaj.

Ako niste sigurni koja je vaša razina vitamina D, ili koja bi trebala biti, najbolje bi bilo da se konzultirate s liječnikom. No važno je da pokušate uhvatiti svaku zraku sunca koja vam je na raspolaganju, i pritom pazite da ne ostanete pretjerano izloženi kako biste izbjegli oštećenja i bolesti kože.