Kako uklopiti jagode u svoj fit jelovnik?

Sunce, ugodne tople temperature i vedro nebo. Sigurni smo da ovako zamišljate vrijeme kada uživate u svom omiljenom voću koje ga najavljuje – jagodama. No ako vam je dosadilo jesti jagode u izvornom obliku, to ne znači da morate odustati od ove sočne namirnice. U nastavku smo za vas izdvojili nekoliko načina kako uklopiti jagode u fit recepte te istaknuti njihovu važnost za vaše tijelo.

Sočno voće za toplije dane i zdravije tijelo

Osim toga što su prepune vitamina, vlakana i visoke razine antioksidansa poznatih kao polifenoli, jagode su niskokalorična hrana bez natrija, masti i kolesterola, a uz to su dobar izvor mangana i kalija. Jagode prema nekim istraživanjima podržavaju zdravlje srca, pomažu u regulaciji krvnog šećera i mogu sudjelovati u borbi protiv dijabetesa tipa 2. Zbog sadržaja vlakana, jagode mogu poslužiti kao idealan snack za sve one koji žele smršavjeti, a uz to vas opskrbiti i s puno energije za trening zahvaljujući sadržaju ugljikohidrata.

Kako iskoristiti jagode u fit receptima?

1. Proteinski shake

Jedan od najjednostavnijih načina upotrebe jagoda u fit receptima je priprema proteinskog shakea. Sve što trebate je blender, jagode, whey protein, grčki jogurt i pojedini prirodni zaslađivači poput meda, stevije ili javorovog sirupa kako biste upotpunili okus ove nutritivne bombe. Na ovaj način možda ćete promijeniti strukturu svog omiljenog voća, ali i dalje ćete očuvati njegovu svježinu i nutritivni sastav. Nemojte zaboraviti ni na to da bi ovakav shake mogao poslužiti kao idealan post-workout obrok zahvaljujući whey proteinu koji će utjecati na obnovu mišića nakon treninga i ugljikohidratima iz jagoda koji će nadoknaditi zalihe glikogena. Recept za idealan proteinski shake od jagoda možete pronaći OVDJE.

2. Proteinski puding

Jagode možete koristiti i kao sastojak za proteinski puding. Sve što trebate je dobro ohladiti kokosovo mlijeko u hladnjaku i koristiti samo vrhnje za pripremu pudinga sljedeći dan. Ostatak recepta je vrlo jednostavan: izblendajte sastojke po želji i ostavite u hladnjaku neko vrijeme. Možete koristiti zobeno mlijeko, chia sjemenke, whey protein i sl. – na vama je da odaberete najbolji sastojak za svoj puding. Jagode možete u njega uklopiti na taj način da prvo ulijete pola pudinga u čašu, pa dodate malo svježih jagoda koje zatim prekrijete ostatkom pudinga, te vrh ponovo ukrasite jagodama.

3. Muffini

Ako obožavate muffine, ali vas grize savjest jer tradicionalni recepti uključuju šećer i brašno, odnosno sastojke koje vjerojatno izbjegavate ako vam je stalo do vaše linije. Međutim u tom slučaju koristite integralno brašno i prirodni zaslađivač poput meda, a po potrebi dodate whey protein ili grčki jogurt za dozu proteina. No u muffine možete dodati i nasjeckane jagode za maksimalnu sočnost i još bolji okus.

4. Limunada

S dolaskom toplijeg vremena zaželjeli smo se i osvježavajućih napitaka, a limunada je jedan od najboljih i najzdravijih izbora u tom slučaju. No ovo piće još je bolje ako mu dodate jagode jer se opskrbljujete s još većom dozom vitamina C uz prirodni i neodoljivi voćni okus. Ovaj napitak idealan je i za detoksikaciju, a može vam poslužiti i kao suborac protiv raznih bolesti dišnih puteva. Recept za ovo pravo osvježenje možete pronaći OVDJE.

5. Punjene jagode

Jagode mogu poslužiti i kao “kalup” za punjenje. Sve što trebate je odrezati gornji i donji dio jagode i izdubiti ih. Za punjenje možete koristiti posni sir, whey protein i komadiće iz unutrašnjosti jagode, a po potrebi tu smjesu možete preliti medom, javorovim sirupom ili zaslađivačem po želji. Ako vas je privukao ovakav oblik deserta, isprobajte ga i sami koristeći se OVIM uputama.