recepti

Kada vam dosade uobičajeni prilozi poput riže ili krumpira, vrijeme je za kus-kus! Idealan je odabir tijekom ljeta, budući da se vrlo brzo i jednostavno priprema, a u kombinaciji sa svježim (po mogućnosti domaćim) povrćem, poslužit će kao savršeno osvježenje tijekom visokih temperatura. Osim toga, kus-kus je dobar izvor proteina (jedna šalica sadrži 6 g proteina) i vlakana, zahvaljujući […]

Sigurno se i vama ponekad dogodi da kupite previše banana i jednostavno ne stignete sve pojesti prije nego počnu trunuti. Zato je odlično rješenje držati banane u zamrzivaču, osobito tijekom ljeta. Na taj ćete način uvijek imati spremne smrznute banane za ovo slasno ledeno osvježenje koje će vam sigurno dobro doći tijekom ljetnih vrućina. Sastojci: 1 […]

Ne znate što pripremiti za večeru? Isprobajte ovu ukusnu šarenu salatu od quinoe, špinata i avokada. Ukoliko vam u receptu nedostaje meso, slobodno dodajte pečenu piletinu ili puretinu narezanu na kockice. Ako trenirate navečer, ova salata može poslužiti kao kvalitetan obrok poslije treninga budući da je quinoa, za razliku od drugih žitarica, izvor kompletnih proteina, […]

Ima li nešto bolje od slatkog i zdravog doručka za čiju pripremu trebate svega 20-ak minuta? U ovom slasnom obroku možete uživati čak i ako se ne snalazite najbolje u kuhinji jer je priprema zaista jednostavna, a kada jednom probate ovo slatko savršenstvo sigurno ćete ga početi redovito pripremati. Recept možete u potpunosti prilagoditi sebi jer […]

Nutricionisti savjetuju konzumaciju ribe najmanje dva puta tjedno, odnosno unos od najmanje 300 g na tjedan. Zbog svojih visokih nutritivnih vrijednosti riba je vrlo poželjna namirnica – hrana je to bogata tvarima neophodnim za naše zdravlje: fosforom, vitaminima, mineralima i esencijalnim masnim kiselinama te plemenitim bjelančevinama. Riblje bjelančevine se nazivaju “plemenitima” jer sadrže sve vrste aminokiselina koje […]

Svako jutro jedete zobene pahuljice za doručak? Vrijeme je da isprobate nešto novo – iskoristite ih za pripremu ovog slasnog recepta s jabukama i započnite dan sa slatkim i zdravim doručkom 🙂 Sastojci: 2 šalice zobenih pahuljica 3 šalice vode 2 žlice javorovog sirupa 1 žličica cimeta 4 velike jabuke 2 žlice sušenih brusnica 2 […]

Imamo pravu poslasticu za sve ‘avokadoljupce’! Za pripremu ove zdrave pizze nije vam potrebno tijesto. Zašto biste trošili kalorije na ugljikohidrate, kad si umjesto toga možete priuštiti cijeli avokado? 🙂 Priprema je vrlo jednostavna, a rezultat je avokado-pizza savršenog okusa. Sastojci: 1 zreli avokado 1 žlica kokosovog ulja povrće po izboru (paprika, tikvice, rajčica, gljive, […]

Nemate puno vremena za pripremu obroka? Ova ukusna i jednostavna salata spremna je za manje od 10 minuta, a bogata je proteinima. Dakle, odlično je rješenje onih dana kada ste u gužvi. Ova količina namirnica dovoljna je za 4 serviranja, tako da ukoliko ju pripremate samo za sebe koristite manje namirnica ili ostatak salate spremite u […]

Već vam je dosadila klasična jutarnja zobena kaša s mlijekom, proteinima i bananom? Iste sastojke možete iskoristiti za pripremu najfinije veganske pite i na taj način počastiti se novim, slatkim receptom za doručak i malo promijeniti svoju jutarnju rutinu. Sastojci: 1 mjerica veganskih proteina 1/2 šalice zobenih pahuljica 1/3 šalice mlijeka po izboru (bademovo, rižino, kokosovo…) 1/2 […]

LCHF – low carb high fat je prehrana bogata zdravim masnoćama, a siromašna ugljikohidratima. Ugljikohidrati su postali glavni izvor prehrane u modernom svijetu. Brza hrana, pa čak i namirnice koje se predstavljaju kao fitness obroci, pretrpani su šećerom i škrobom i nutritivno su zapravo vrlo siromašni. Prekomjernim unosom takve hrane uzrokujemo povišeni šećer u krvi, odnosno kronično […]