Banana French Toast za slatki početak dana

Ima li nešto bolje od slatkog i zdravog doručka za čiju pripremu trebate svega 20-ak minuta? U ovom slasnom obroku možete uživati čak i ako se ne snalazite najbolje u kuhinji jer je priprema zaista jednostavna, a kada jednom probate ovo slatko savršenstvo sigurno ćete ga početi redovito pripremati.

Recept možete u potpunosti prilagoditi sebi jer kombinirate sastojke koje god želite. Ako ste ljubitelji čokolade, koristite neki zdravi čokoladni namaz ili preljev sa šumskim voćem. Ako niste za čokoladu, možete narezati bananu na ploškice i preliti s medom, agavinim ili javorovim sirupom. Na sve to možete dodati i omiljene orašaste plodove. Kombinacija je zaista puno, tako da možete svaki dan uživati u drugačijem doručku.

Sastojci:

1 zrela banana

1 šalica nezaslađenog sojinog mlijeka

1/2 žličice cimeta 

1/4 žličice arome vanilije

6-8 šnita integralnog tosta

kokosovo ulje

Po želji: agavin ili javorov sirup, Cocoa cream, preljev od čokolade

Priprema:

1. Vilicom zgnječite bananu. Zatim dodajte mlijeko, cimet i aromu vanilije, pa sve zajedno dobro promiješajte.

2. Na tavi otopite malo kokosovog ulja.

3. Tost umočite u smjesu (s obje strane) pa stavite na tavu.

4. Pecite 3-4 minute na svakoj strani, dok ne poprimi zlatno-smeđu boju.

5. Poslužite toplo sa svježim voćem i javorovim/agavinim sirupom ili nekim zdravim čokoladnim namazom.