aminokiselina

Kolagen je jedan od najvažnijih proteina u našem tijelu, koji igra ključnu ulogu u očuvanju zdravlja naših koštano-mišićnih struktura, kože, kose, noktiju i zglobova. Ovaj prirodni protein sastavljen je od aminokiselina, najzastupljeniji je protein u tijelu i predstavlja glavni sastojak vezivnog tkiva. Unatoč tome što naše tijelo proizvodi kolagen samo po sebi, s vremenom se […]

Ako ste početnik u treningu, sigurno ste puno puta čuli za suplement pod nazivom BCAA, ali niste sigurni što se zapravo krije iza ovog dodatka prehrani. Kako bismo vas uveli u svijet suplemenata, u nastavku smo odlučili objasniti što su zapravo BCAA i kako vam mogu pomoći da postignete bolje rezultate u treningu. Što su […]

U današnje vrijeme postoji mnogo načina pomoću kojih ćete dobiti na mišićnoj masi i oblikovati tijelo kakvo ste oduvijek željeli. Ako ste upoznati s uzimanjem whey proteina i želite isprobati nešto drugačije, izbor je širok. Ukoliko prehranom ne možete unijeti višak kalorija pomoću kojeg ćete izgraditi mišiće, vrijeme je da pružite svom organizmu pomoć uzimanjem suplemenata, […]

Zasukali ste rukave i počeli paziti na svoju prehranu i redovito trenirati kako biste se riješili viška kilograma. No, bez obzira na vašu dobru volju i sav trud koji u sve to ulažete niste zadovoljni svojim napretkom. To, naravno, nije razlog za odustajanje niti nužno pokazatelj da nešto radite krivo, već samo znak da vam je potrebna mala pomoć. Jedno […]

Beta-alanin je neesencijalna aminokiselina zastupljena u raznim namirnicama poput piletine ili govedine, ali se teško apsorbira u potpunosti te je potrebno pronaći dodatni izvor za konzumaciju dostatnih količina. Ponaša se kao supstrat za sintezu karnozina u mišiću. Karnozin je dipeptid, sastavljen od dvije vezane aminokiseline, histidina i beta-alanina. Mišić obično sadrži i više nego dovoljno histidina […]

Glutamin je neesencijalna aminokiselina sintetizirana enzimom glutamin sintetaza iz glutamata i amonijaka. Najzastupljenija je slobodna aminokiselina, čini 25% od svih aminokiselina u plazmi te 60% onih u muskulaturi čovjeka. Glutamin je prvi put izoliran 1883. godine iz soka cikle (Schulze i sur., 1883). Još 1935. godine, Hans Krebs opisuje sintezu glutamina iz amonijaka i glutamata […]