Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Slatke proteinske kuglice kao blagdanski desert

Održavanje zdravih prehrambenih navika za vrijeme blagdana možda vam zvuči nevjerojatno, ali to ne znači da je nemoguće. Mnogi recepti se uz par jednostavnih promjena mogu prilagoditi i pretvoriti u zdravu poslasticu. Danas smo vam pripremili tri recepta za proteinske kuglice – ukusni desert u kojem ćete moći uživati bez grižnje savjesti, a istovremeno ćete si osigurati dovoljan unos proteina uz smanjeni unos ugljikohidrata.

Božićne proteinske kuglice

Sastojci: 

3 šalice zobenih pahuljica

3 žlice kakaa

1 1/2 šalica maslaca od orašastih plodova (kikiriki maslac, maslac od badema ili indijskih oraščića)

1/2 šalice whey proteina (okus vanilija ili čokolada)

1/2 šalice mrvica kokosa

3 žlice suncokretovih sjemenki

2 žličice stevije

5-6 žlica vode

Priprema: 

Sve sastojke osim kokosa stavite u blender i blendajte par minuta, odnosno dok se svi sastojci ne povežu u gustu smjesu.

Smjesu oblikujte rukama u kuglice pa uvaljajte u kokos.

Gotove kuglice stavite u hladnjak na par sati.

 

Kikiriki kuglice

Sastojci: 

1/2 šalice kikiriki maslaca

1/2 šalice whey proteina

1 žlica chia sjemenki

1 žlica meda (po želji dodajte više)

1/2 šalice tamne čokolade

2 žlice kokosovog ulja

 

Priprema: 

Kikiriki maslac, whey proteine, chia sjemenke i med ubacite u blender. Blendajte dok se sastojci ne povežu u kompaktnu smjesu.

Od gotove smjese oblikujte kuglice i stavite ih u hladnjak na sat vremena. Od smjese bi vam trebalo ispasti 15-ak kuglica.

U zdjelicu stavite kokosovo ulje i tamnu čokoladu te oprezno otopite u mikrovalnoj pećnici (miješajte svakih 10-ak sekundi dok se sve ne otopi).

Ohlađene kuglice uvaljajte u tamnu čokoladu pa ih vratite još kratko u hladnjak.

 

Kuglice od jagoda i grčkog jogurta

Sastojci: 

170 g grčkog jogurta

30 g whey proteina (okus jagoda)

20 g kokosovog brašna + malo brašna za uvaljati kuglice

30 ml kokosovog ili bademovog mlijeka

60 g tamne čokolade

Priprema: 

Pomiješajte grčki jogurt, whey proteine, brašno i mlijeko.

Od dobivenog tijesta oblikujte 8 kuglica pa ih uvaljajte u kokos.

Na pari otopite tamnu čokoladu pa u nju uronite kuglice. Gotove kuglice slažite na tanjur koji ste prekrili papirom za pečenje.

Kada je sve gotovo, tanjur s kuglicama stavite u hladnjak na 30 minuta.

 

U slast!

 

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se