Mesto, ki združuje vse ljubitelje športa

PEČENI KROMPIR – NEZDRAV OBROK ALI ZAKLADNICA ZDRAVJA?

Številna diete so krompir razglasile za ničvredno zelenjavo in slab vir ogljikovih hidratov, kar pa seveda ni res. Večina ljudi je navajena jesti krompir v obliki mastnega pomfrita ali čipsa, celo navadni pečen krompir lahko skrije dodatno nezdravo maščobo, če ga na primer pripravite, s kakšnim rafiniranim oljem, maslom ali smetano. Krompir, pripravljen na ta način, je lahko škodljiv za zdravje. Če pa odstranimo te dodane maščobe in cvrtje, se krompir spremeni v izjemno zdravo in nizkokalorično živilo.

KALORIJE V KROMPIRJU

En pečen krompir vsebuje približno 278 kalorij (115 g vsebuje 180 kalorij), vključno s kožo, vendar brez drugih dodatkov. Čisti pečen krompir vsebuje zelo malo maščob in ne vsebuje skoraj nič holesterola, ter vam zagotavlja le 1 % dnevnega vnosa soli.

MAKRONUTRIENTI V KROMPIRJU

En velik krompir v povprečju vsebuje približno 63 g ogljikovih hidratov. Večina ogljikovih hidratov v krompirju je iz škroba, zato ima glikemični indeks večji od 70. Ljudje, ki imajo sladkorno bolezen ali pa uživajo hrano z nizkim glikemičnim indeksom, lahko zaradi krompirja dobijo povišano raven sladkorja v krvi.

Toda krompir vam lahko pomaga, če želite okrepiti in zgraditi mišice, ker vsebuje v povprečju približno 7,5 gramov beljakovin. Če želite shujšati, je dobra novica, da ta hrana vsebuje v povprečju 6,6 g vlaknin, kar je približno 26 % priporočenega odmerka tega hranila, ki nasiči, zmanjša željo po prenajedanju in izboljša prebavo.

KROMPIR IN VITAMINI

Pečen krompir je odličen vir vitamina C in vam zagotavlja skoraj 48 % dnevnega priporočenega odmerka. Vitamin C pomaga pri rasti, razvoju in obnavljanju vseh telesnih tkiv. Pečen krompir je poleg vitamina C bogat z vitamini skupine B, ki vplivajo na raven energije v telesu, celični metabolizem in delovanje možganov. En velik krompir vam lahko priskrbi povprečno približno 46 % vašega dnevnega vnosa vitamina B-6, tiamina, riboflavina, niacina, pantotenske kisline in folatov. Poleg vitaminov C in B krompir vsebuje tudi vitamine A, E in K.

KROMPIR IN MINERALI

Krompir vsebuje veliko kalija, celo več kot banane. En krompir lahko v povprečju oskrbi s 46 % priporočenega dnevnega vnosa kalija, ki pomaga vzdrževati pravilen srčni ritem. Poleg kalija vam lahko krompir priskrbi 33 % priporočenega dnevnega odmerka mangana, ki pomaga zdravju možganov in živcev. Poleg teh dveh mineralov krompir vsebuje tudi magnezij, fosfor, železo, kalcij in baker. Ta hranila skupaj pomagajo pri energetski presnovi, pozitivno vplivajo na živčni sistem, krepijo kosti in zobe ter so potrebna za tvorbo rdečih krvnih celic.

ZAKAJ JE KROMPIR TAKO ZANIČEVAN?

Krompir, kot hrana v naravni obliki ni nezdrava. Nezdravi so dodatki ali omake, olja itd. Če ste kot dodatek pečenemu krompirju uporabljali smetano ali močan sir, je čas, da jih nadomestite z bolj zdravimi alternativami, kot so pusti sir, zelenjava, grški jogurt itd. .

POLLEO SPORT

Oglejte si vse
CLA 1000mg, 60 kapsul
CLA 1000mg, 60 kapsul
11.24
-25%
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsul
Magnezij 375 mg, 100 kapsul
18.99
Read more
Cink, 15 mg 100 kapsul
Cink, 15 mg 100 kapsul
15.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampul - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampul - Peach
29.99
-25%
Read more
FlavDrops, 50 ml - White Chocolate
FlavDrops, 50 ml - White Chocolate
6.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
Scitec L-Glutamine, 600 g
Scitec L-Glutamine, 600 g
29.74
-15%
Read more
My Favorite Multiple Energizer, 60 tablet
My Favorite Multiple Energizer, 60 tablet
19.99
Read more
Tonalin CLA 1200 mg, 90 softgelov
Tonalin CLA 1200 mg, 90 softgelov
26.24
-25%
Read more
L-Arginine, 90 tablet
L-Arginine, 90 tablet
27.99
Read more
Biotin 1000 mcg, 100 tablet
Biotin 1000 mcg, 100 tablet
14.99
Read more
Scitec Thermo-X, 100 kapsul
Scitec Thermo-X, 100 kapsul
14.24
-25%
Read more
Vitargo pure, 2000 g
Vitargo pure, 2000 g
49.99
Read more
Power Pack Classic, 35 g - Classic white
Power Pack Classic, 35 g - Classic white
1.49
Read more
Magnesium Easy Move Liquid, 20 ampul
Magnesium Easy Move Liquid, 20 ampul
29.99
Read more
Scitec Mega Daily One Plus, 120 kapsul
Scitec Mega Daily One Plus, 120 kapsul
24.99
Read more
Caffeine Pro, 200 tablet
Caffeine Pro, 200 tablet
11.24
-25%
Read more
Standardna palica EZ, 26mm
Standardna palica EZ, 26mm
49.99
Read more
Gumijast trak, pilates - 0,45 mm
Gumijast trak, pilates - 0,45 mm
7.99
Read more
Scitec Whey Protein Isolate, 700 g - Vanilija
Scitec Whey Protein Isolate, 700 g - Vanilija
34.99
Read more

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Building Body premium

Pridruži se BB družini popolnoma brezplačno in pridobi različne ugodnosti:

dostop do premium vsebin

najnovejše novice iz sveta fitnesa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti v Polleo Sportu

Registriraj se