Polifenoli – esencialne molekule, ki jih najdemo v rastlinah. Te spojine delujejo močno protivnetno in so veliki antioksidanti. V prehrani jih najdemo v sadju, zelenjavi, jagodičevju, vinu, čaju in kakavu. Flavanoidi so skupina polifenolov, ki dajo sadju in zelenjavi barvo in okus. Pri treningu ima najbolj pomembno vlogo antioksidativno delovanje polifenolov. S treningom poškodujemo mišične […]
Sezona piknikov se pričenja. Mnogi mislijo, da pri peki na žaru ne morejo zgrešiti in da ne obstaja nezdrava hrana iz žara. Ampak… Vsi obožujemo meso z žara, a raziskave kažejo, da lahko izjemno visoke temperature povzročijo tvorbo karcinogenih snovi (HCA – heterocyclic amine). Najbolj skrb vzbujajoči je podatek, da ne nastanejo le zanemarljive količine […]
Tisti, ki ste se pridno lotili spomladanskih priprav na poletno postavo, ste se verjetno odpovedali sladkanju s čokoladami, piškoti, čipsom. Še vedno imate na izbiro bolj zdrave alternative – proteinske čokoladice, oreščke, proteinske muffine ali palačinke, brownieje, cookiese. Če pa ste pri volji za malo dela (a brez skrbi, vložiti bo potrebno res minimalno truda), […]
Včasih se nam zdi, da določena hrana pospeši našo prebavo, v določenih primerih pa se nam ravno obratno dozdeva, da nas ista vrsta hrane lahko zapira. Veste, o kateri hrani govorimo? Preberite prvi del članka (tukaj), nato pa nadgradite svoje znanje. Hrana, ki lahko povzroči zaprtost: Kava Sliši se čudno, ne? Običajno je […]
Obstaja hrana, ki deluje protivnetno, tisti posamezniki, ki imajo z inflamacijo še posebej probleme, pa se lahko poslužujejo tudi povsem naravnih dodatkov, ki delujejo protivnetno. Preberite prvi del članka (tukaj), proti inflamaciji pa pomaga tudi: Omega-3 Zadnje čase je o omega-3 (ribjem) olju ogromno govora. In to z razlogom. Ribje olje, bogato z omega-3 maščobnimi […]
Predvsem v zadnjih letih je avokado postal pravi zvezdnik med hrano. Spada med sadje, kljub temu, da ga v prehrani uporabljamo bolj kot zelenjavo. Avokado je odličen vir nenasičenih maščob, vitamina B in E in vlaknin. Vsebuje tudi minerale železo, baker in kalij. 100 g tega sadeža vsebuje približno 19g maščob, od tega 12g nenasičenih in le […]
Jesti zdravo ni vedno enostavno, še posebaj če si ravno začel. Uspeti in vztrajati je še težje. Zato smo pripravi 6 nasvetov, kako biti uspeti in vztrajati pri zdravi prehrani. 1. ZAČNI POČASI Ne odpovej se vsemu že takoj na začetku, kajti to je recept za katastrofo. Jej, kot ponavadi samo dodaj zdrave navade. […]
Ta slastna torta te zagotovo ne bo razočarala. Stopil se boš v okusih slastnega proteinskega brownija in arašidovega masla. Sestavine: 3 x Protein Brownie 1 žlico kokosovega olja 2 banani 230 g arašidovega masla 100 g kremnega sira FlavDrops (okus vanilija) Postopek: brownije razdrobimo na majhne koščke in dodamo žlico kokosovega olja in dobro premešamo […]
Za vse ljubitelje brownijev. Predstavljamo ti “svetlo” različico tega božanskega peciva. Ponavadi je takšno pecivo polno sladkorja in masla, vendar smo zate pripravili prijaznejšo verzijo s tem, da smo dodali proteine in uporabili samo dobre maščobe, kot je kokosovo olje. Nastala masa je za 9 blondies. Sestavine: 150 g polnozrnatne moke 100 g proteinov ( […]
Pozabi na nezdrave sladice in nezdrave sestavine kot so smetana, maslo, sladkor in ostali dodatki. Pripravi si zdravi čokoladni mousse, ki je hkrati lahko tudi „post-workout“ obrok. Mousse je odličnega okusa in je primeren za zamenjavo, verjetno že naveličanega, proteinskega napitka. Sestavine: 2 grška jogurta ½ merice proteinov ( mi smo izbrali okus čokolade) 1 […]
Pridruži se BB družini popolnoma brezplačno in pridobi različne ugodnosti:
dostop do premium vsebin
najnovejše novice iz sveta fitnesa
prijava na naš newsletter
ekskluzivni popusti v Polleo Sportu
Registriraj se