Proteinska poslastica: fit kolač u šalici
Tražite li alternativu za poslastice bogate šećerom? Ako vam je dosadila priprema uobičajenih kolačića, keksića, muffina ili drugih deserata kojima ne možete odoljeti, možete pripremiti vrlo jednostavnu poslasticu od 3 sastojka u samo nekoliko minuta. U nastavku vam predstavljamo recept za fit kolač u šalici koji je bogat proteinima i idealan je zalogaj nakon treninga u kojem možete uživati bez grižnje savjesti.
Ova ukusna poslastica sadrži samo 3 glavna sastojka: jaja, whey protein i banane. Jaja sadrže visokokvalitetne proteine, zdrave masnoće i druge važne hranjive sastojke poput vitamina B i kolina. Ova namirnica bogata je aminokiselinom zvanom leucin, koja je posebno važna za izgradnju mišićne mase. Također, vitamini B skupine presudni su za razne procese u vašem tijelu, uključujući proizvodnju energije. Za dodatnu dozu proteina u ovom receptu koristite i whey, koji će učiniti ovaj kolač u šalici prigodnim za sve koji žele smršavjeti ili povećati masu.
Osim jaja i wheya, treći sastojak koji je ključan za nutritivno bogatstvo ovog deserta su banane. Banane su dobar izvor vitamina (vitamin C i B6), pozitivno utječu na zdravlje kože, zahvaljujući bogatstvu kalija pomažu u regulaciji krvnog tlaka te čuvaju zdravlje srca. Osim toga, ovo ukusno tropsko voće zbog visokog udjela vlakana pozitivno utječe na zdravlje probave, a zahvaljujući prirodnim ugljikohidratima može poslužiti kao gorivo za trening.
Sastojci:
1 banana
1 jaje
1 mjerica whey proteina
2 žlice tamne čokolade (po želji)
1 žličica kakaa u prahu (po želji)
½ žličica praška za pecivo
Priprema:
Za mikrovalnu pećnicu:
- Pomiješajte sve sastojke u velikoj šalici. Pripazite na to da ju ne napunite do vrha jer bi se sadržaj mogao proliti tijekom kuhanja.
- Zagrijte ju u mikrovalnoj pećnici 1-2 minute.
- Pričekajte da se ohladi i servirajte ju.
Za pećnicu:
- Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva.
- Pomiješajte sve sastojke u velikoj zdjeli. Dodajte još ½ žlice praška za pecivo i pomiješajte ga s ostalim sastojcima.
- Ulijte tijesto u veliku šalicu ili drugu manju posudu za pečenje.
- Pecite 20-25 minuta i servirajte kada se ohladi.