Proteinska ljetna bomba: dvobojni tropski smoothie
Zaželjeli ste se voćnog napitka koji vas može brzo zasititi? Odbacite klasične smoothije koje ste već sto puta kušali i napravite promjenu na jelovniku; isprobajte dvoslojni bobičasti-mango tropski smoothie!
Ovaj ukusan napitak pun je proteina i sadrži antioksidanse. Mango je izvrstan odabir zato što ne sadrži masti, kolesterol, a bogat je vlaknima, vitaminima i mineralima. Poznat je po tome da regulira probavu, a preporučuju ga ženama za vrijeme menstruacije jer je bogat željezom i služi kao prirodni lijek protiv anemije. Što je meso manga tamnije, veća je koncentracija vitamina A.
Druga vrsta voća koja je također uklopljena u ovaj osvježavajući hranjivi napitak su borovnice, male bobice koje kriju čudesna ljekovita svojstva. One su odličan izvor flavonoida, posebno antocijana koji ima antioksidativna i protuupalna svojstva te održava stijenke krvnih žila elastičnima.
Na kraju moramo spomenuti i kupine koje su dio bobičaste smjese ovoga smoothija. Zahvaljujući visokom sadržaju vlakana, kupine značajno pridonose smanjenju rizika od dijabetesa i bolestima probavnog sustava. Ovo ukusno voće siromašno je kalorijama, ali itekako bogato vitaminima C, E, folnom kiselinom te mineralima kalija, mangana i magnezija.
Sastojci
Bobičasti sloj
1/2 mjerice whey proteina (šumsko voće/malina)
1/2 šalice borovnica
1/2 šalice kupina
1 žličica soka od limete
1/4 šalice grčkog jogurta
1/2 žličice lanenih sjemenki
1/4 šalice soka od naranče
par kockica leda
Mango sloj
1⁄2 mjerice whey protein (vanilija)
1⁄2 zrelog manga
1 žličica soka od limete
1 žličica kurkume
1⁄4 šalice soka od manga
1⁄4 šalice vode
par kockica leda
Upute
Pomiješajte sve sastojke za bobičasti sloj u blenderu. Ulijte smjesu u visoku staklenu čašu ili posudu. Nakon toga, pomiješajte sve sastojke mango sloja u blenderu. Izlijte smjesu na bobičasti sloj u čaši.
Ukoliko želite hladan napitak, stavite ga u frižider kako bi se ohladio. Nakon desetak minuta, smoothie je spreman za konzumaciju. Napunite se energijom i uživajte u njegovom neodoljivom voćnom okusu!