Novi TikTok trend: zapečene zobene sa šlagom od kave
TikTok postao je društvena mreža koja je mladim kuharima i kuharicama omogućila da svoje umijeće predstave cijelom svijetu u obliku inovativnih recepata. Jedan od takvih recepata otkrivamo u nastavku, a riječ je o zapečenim zobenim pahuljicama sa šlagom od kave!
Za ovaj recept zaslužna je TikTokerica Justine koja je pripremila ovaj idealan desert, a način na koji je to učinila možete provjeriti u ovom videu:
@justine_snackstechnically I think this is baked oats? Full recipe is written on my site! #whippedcoffee #coffee #foodontiktok #muffins #bakingrecipe♬ Say So (Instrumental Version) [Originally Performed by Doja Cat] – Elliot Van Coup
Ovaj će vas obrok opskrbiti energijom prije treninga, a uz to će vam u ustima ostaviti neodoljiv okus vaše omiljene kave. 😊
Sastojci:
¾ šalice zobenih pahuljica izblendanih u brašno
¼ žličice sode bikarbone
Prstohvat soli
¼ šalice maslaca od badema
¼ šalice javorovog sirupa
1 jaje
2 žlice instant kave
Za šlag:
2 žlice instant kave
2 žlice stevije
2 žlice vruće vode
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva.
- U maloj posudi pomiješajte zobeno brašno, sodu bikarbonu i sol.
- U drugoj posudi pomiješajte maslac od badema, javorov sirup, jaja, instant kavu i vaniliju.
- Pomiješajte sastojke iz obje posude kako biste formirali tijesto.
- Ulijte tijesto u 3 kalupa za muffine. Pecite 20 minuta na 170 stupnjeva.
- Kada se peče tijesto, napravite šlag tako da pomiješate navedene sastojke mikserom.
- Izvadite kolače iz pećnice i kada se ohlade dodajte šlag.
U slast! 😊