Mediteranska salata s aromom i okusom ljeta
Ako se i dalje nadate toplom ljetu i ugodnoj morskoj klimi, aromu i okus Mediterana omogućit će vam priprema ove osvježavajuće salate s tjesteninom.
Ako ste ljubitelj tjestenine, ne trebate se bojati da konzumiranje ove namirnice vodi debljanju. Ukoliko vam je cilj izgradnja mišića i oblikovanje vrhunskog tijela, tjestenina je u tom slučaju jedna od boljih namirnica. Mnogi ju konzumiraju kao pre-workout obrok zbog sadržaja ugljikohidrata koji vam daju brzo dostupnu energiju za izvedbu vježbi u treningu. Isto tako, konzumiranje tjestenine nakon treninga može doprinijeti rastu mišića ukoliko uložite puno truda vježbanjem.
Uz tjesteninu, ova salata bogata je povrćem, a zdravi dressing bogat hranjivim tvarima omogućuje joj intenzivnu i nezaboravnu aromu zbog koje ćete se zaželjeti boravka na terasi svog apartmana ili vikendice na moru.
Sastojci:
Dressing:
1-2 češnja češnjaka
1 žličica origana
1 žličica bosiljka
¾ žličice himalajske soli
¼ žličice papra
1/3 šalica maslinovog ulja
3 žlice limunovog soka
Salata:
350 g integralne tjestenine
1 ½ šalice maslina
2 šalice rukole
¼ nasjeckanog luka
1 šalica prepolovljenih cherry rajčica
100 grama parmezana
Priprema:
- U posudi pomiješajte sve sastojke za dressing.
- Kuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Nakon kuhanja, ocijedite tjesteninu i ohladite ju u hladnoj vodi.
- U drugoj posudi pomiješajte tjesteninu, masline, rukolu, luk, rajčice i parmezan, te ih prelijte dressingom.
- Dobro promiješajte salatu kako bi svi sastojci upili dressing.
DOBAR TEK! 😊
Premium
