Je li kofein uzrok vašeg stresa?

Kofein je postao sastavni dio svakodnevnog života ljudi širom svijeta – ne samo u sklopu jutarnje kave, već i u gaziranim pićima, pre-workout suplementima i čokoladi. Ova tvar čak je dio i nekih žitarica za doručak i proteinskih pločica. Ova tvar najpoznatija je po svom učinku na psihu, a kod nekih ljudi može čak izazvati i “ovisnost”.
No osim sposobnosti kofeina da satima ostane u vašem sustavu, ova tvar ima i druge učinke osim toga što vam omogućuje brzi nalet mentalne i fizičke energije. Postoje dokazi da prekomjerna konzumacija može pogoršati emocionalne probleme poput tjeskobe i nervoze te potencijalno negativno utjecati na kardiovaskularni sustav. Ali manje je poznato da i drugi sustavi vašeg tijela također mogu biti osjetljivi na njegove učinke – jedan od glavnih pomaka mogao bi biti u vašim hormonima.
Utjecaj kofeina na stres
Kofein stimulira lučenje dvaju specifičnih hormona: epinefrina i noradrenalina. Ova dva hormona vrlo su slična, a oslobađa ih vaša nadbubrežna žlijezda. Epinefrin i noradrenalin su glavni hormoni u fight-or-flight situacijama koji se izlučuju tijekom stresa. Kako se oslobađaju u vašem tijelu, to uzrokuje povišeni krvni tlak, brži puls i ubrzano disanje. U osnovi, vaše se tijelo sprema za suočavanje s prijetnjom, a istodobno ova reakcija također može pokrenuti lučenje drugog hormona stresa, kortizola – onog povezanog s povećanom masnoćom na trbuhu – i ti učinci mogu trajati satima.
U kratkim dozama kofeina ova reakcija bila bi kratkoročna, a ako ste zdravi i niste previše izloženi stresu, ne biste se trebali brinuti. No čim više kofeina konzumirate, ovi se hormoni izlučuju u većoj količini i mogu vam pogoršati stanje ako ste već pod stresom. Ispijanjem previše kave možete se brže iscrpiti jer razina ovih hormona varira tijekom dana, zbog čega se možete osjećati budnima čak i kada se želite odmoriti. To može dovesti do problema sa spavanjem, probavom, raspoloženjem i ostalih simptoma vezanih uz stres.
Utjecaj kofeina na druge hormone
Neuravnoteženost spomenutih hormona može utjecati i na poremećaj rada drugih hormona, a posebno inzulina – hormona koji regulira šećer u krvi. Za one koji pokušavaju kontrolirati svoju težinu ili održavati metabolizam stabilnim, prekomjerna konzumacija kofeina mogla bi predstavljati problem.
U maloj studiji od 12 ispitanika, istraživači su proučavali učinke kofeina na inzulin i otkrili da kofein smanjuje osjetljivost na inzulin – mjeru u kojoj vaše tijelo koristi hormon – za oko 15%. Iako to nije velika promjena, to povećanje zabilježeno je s ekvivalentom samo jedne šalice kave za žene i dvije za muškarce.
Druga su istraživanja pokazala kako bi kofein također mogao igrati ulogu u tome da regulaciju učini izazovnijom za hormone poput estrogena, kao i za hormone koji poboljšavaju raspoloženje poput serotonina i dopamina.
Trebate li odustati od kofeina?
Kofein nije štetan ukoliko ga konzumirate u umjerenim količinama. Ako ste često pod stresom, trebali biste pripaziti na dozu kako biste izbjegli navedene negativne učinke, te biste trebali obratiti pažnju na to u koje ga doba dana konzumirate. Također, kofein ima i puno pozitivnih učinaka poput poboljšanja koncentracije, pamćenja, dodatnog naleta energije za bolju izvedbu vježbi u treningu i sl. Zbog toga preporučujemo da ga svakako iskoristite u ove svrhe, ali s opreznim doziranjem i određenim vremenom konzumacije.