Kvinoja u zdravom društvu – neodoljiva ideja!

Lagano nam se približava i jesen, a s njom i  pregršt zdravih jesenskih delicija koje će vas bez sumnje obradovati. Sve lagano postaje rumenije i na meniju možemo očekivati novi set prijedloga koji će nahraniti vaše umorne mišiće i pripremiti vas za još uspješniji ponovni posjet teretani. Kako bi vaš povratak teretani nakon ljetnih radosti zaista i urodio plodom donosimo specijalan Back to gym serijal u kojem svaki tjedan izdvajamo samo najbolje „povratničke“ vježbe. Pravi trening mora pratiti i prava prehrana pa krećemo moćnim doručkom za prave prvake. Glavne uloge pripale su snažnoj kvinoji i  rano jesenskom ljubimci šipku. Uz kvinoju ćete imati zdravo i jako srce, manji rizik od dijabetesa i puno energije, a šipak je fantastičan izvor zdravih voćnih ugljikohidrata, vlakana za najbolju probavu i sadrži pregršt željeza. Recept je vrlo jednostavan i uz glavne aktere uključuje još nekoliko zdravih partnera koje ćete upoznati u sastojcima. Krenimo!

Sastojci:

200 ml nezaslađenog bademovog mlijeka

120 g kvinoje

pola šipka

43 g oraha

2 žličice grožđica

50 g borovnica

1 banana

1 žličica meda

Priprema:

• U zdjelu ulijte bademovo mlijeko, vodu i kvinoju te kuhajte do vrenja
• Smanjite vatru i kuhajte još 15 minuta dok se većina tekućine ne upije
• Dok kuhate kvinoju, na malu tavu postavite orahe i nekoliko minuta ih kuhajte uz povremeno okretanje
• Nakon što završi kuhanje kvinoje, pomiješajte je s grožđicama, borovnicama, bananom, prženim orasima i šipkom te na kraju dodajte med

Vaš je zdravi jesenski doručak spreman. Dobar tek!