Kremasti umak od špinata i artičoke za zdravo grickanje

Ako se spremate za druženje s prijateljima i obitelji, ali želite pripremiti zdravi snack umjesto visokokaloričnih grickalica i poslastica, vrijeme je da isprobate recept za kremasti umak od artičoke i špinata koji će oduševiti sve vaše goste.
Artičoka i špinat idealne su namirnice za sve koji žele svoju prehranu obogatiti vitaminima i mineralima bez odricanja ukusnih obroka. Također, uz vlakna iz artičoke i špinata zasitit će vas i masti iz sireva koji su zaslužni za kremastu teksturu ovog umaka.
No umak je samo dio ovog zdravog međuobroka – umjesto kupovnih tortilja ili čipsa konzumirajte ga uz narezanu mrkvu, bundevu, pečene šparoge ili batat narezan na trakice. 😊
Sastojci:
200 g bezmasnog krem sira
¼ šalice Zero Sauce Mayo
¼ šalice parmezana
¼ šalice mozzarelle
2 češnja češnjaka, oguljena i mljevena
½ limenke artičoke, ocijeđene i nasjeckane
½ šalica špinata, ocijeđenog
Sol i papar
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva.
- Lagano namastite malu posudu za pečenje. U posebnoj posudi pomiješajte krem sir, mozzarellu, parmezan, Zero Sauce Mayo, češnjak, sol i papar po ukusu. Lagano umiješajte i artičoku i špinat.
- Premjestite smjesu u posudu za pečenje i pecite 25 minuta.
Dobar tek! 😊