Domaća detox granola za maksimalnu dozu energije
Sigurni smo da ste čuli pojedine glasine da je granola, iako ukusna, prilično nezdrava. Nažalost, ima neke istine u tome. Granola kupljena u trgovini često je prepuna šećera i nezdravih masti kako bi postala ukusnija, što rezultira konzumacijom ogromne količine kalorija. Kada kupujete granolu u trgovini, važno je pomno paziti na sastojke i birati mješavine s minimalno šećera i nezdravih masti.
No najbolja je opcija da granolu pripremite sami, jer ste tako sigurni da ste ju napravili od sastojaka koje ste sami birali. Ovaj recept kombinira bademe i zobene pahuljice, sjemenke bundeve, laneno sjeme i nezaslađeni kokos. Također sadrži cimet, klinčić i kardamon kako biste granolu obogatili okusom, a savršeno je zaslađena s malo agave. Ako tražite odličan dodatak svom grčkom jogurtu ili smoothieju, ova detox granola idealno je rješenje za vas. 😉
Sastojci:
1 šalica badema
3 šalice zobenih pahuljica
½ šalice sjemenki bundeve
1/3 šalice kokosa u prahu
1/3 lanenih sjemenki
1 žličica cimeta
¼ žličice mljevenog klinčića
¼ žličice mljevenog kardamoma
½ žličica himalajske soli
1/3 šalice + 1 žlica kokosovog ulja
1/3 šalice + 2 žlice agavinog sirupa
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
- Izblendajte bademe i 2 šalice zobenih dok se ne sjedine.
- Dodajte preostalu šalicu zobenih, sjemenke bundeve, kokosov u prahu, lanene sjemenke, cimet, klinčić, kardamom i himalajsku sol i izblendajte dok se sastojci ne sjedine.
- Zagrijte kokosovo ulje i agavin sirup u tavi na srednje jakoj vatri. Pomiješajte ih dok se ne sjedine i prelijte preko granole te ponovo pomiješajte cijelu smjesu.
- Ravnomjerno rasporedite mješavinu u lim prekriven papirom za pečenje. Pecite 20 minuta ili dok granola ne poprimi zlatno-smeđu boju.
- Kombinirajte granolu s grčkim jogurtom ili omiljenim smoothiejem.
U slast! 😊
Premium
