Čokoladno zobeno mlijeko: čaroban napitak za oporavak

Ako volite zobeno mlijeko, a konstantno tražite način kako da u svoju prehranu uvrstite više proteina, oduševit će vas ovaj čokoladastičan zobeni napitak s dodatkom proteina!

Zobene pahuljice bogate su vitaminima B1 i B5 te magnezijem, fosforom, cinkom, manganom, selenom i željezom. Sadrže više proteina od ostalih žitarica (5-6 grama proteina u pola šalice), a dodavanjem whey proteina od čokolade dobit ćete pravu proteinsku bombu koja će djelovati poput čarobnog napitka na vaše mišiće nakon napornog treninga i osigurati vam brži i kvalitetniji oporavak. Naime, riječ je o brzo probavljivim proteinima zahvaljujući kojima će svi potrebni nutrijenti brzo doći do umornih mišića i započeti proces oporavka.

Sastojci:

1 šalica zobenih pahuljica

3 šalice vode + voda za namakanje zobenih pahuljica

2-3 žlice javorovog sirupa ili meda

1 mjerica whey proteina (okus čokolada)

2 žlice kakaa u prahu

prstohvat soli

Priprema:

1. Zobene pahuljice stavite u zdjelu i prelijte ih s vodom. Ostavite ih 30 minuta u vodi.

2. Procijedite zobene pahuljice, isperite ih i stavite u blender. Dodajte 3 šalice vode, javorov sirup, whey, kakao i prstohvat soli. Blendajte 30-60 sekundi, dok ne dobijete gustu kremastu smjesu.

3. Dobivenu smjesu procijedite kroz gazu ili gusto cjedilo kako biste uklonili grudice ili komadiće zobenih pahuljica i vaše čokoladno zobeno mlijeko je spremno!

4. Gotovo zobeno mlijeko čuvajte u hladnjaku u dobro zatvorenoj posudi, a prije posluživanja ga dobro promiješajte.