Fit ideja za božićnu večeru

Autor: Buildingbody 2 minuta 24.12.2022.

Kada razmišljamo o Božiću i omiljenoj božićnoj hrani doslovno dobijemo zazubice i jedva čekamo sjesti za taj blagdanski stol prepun delicija. Nepce odjednom kao da postane prilično zahtjevno i teško ga je zadovoljiti pa nerijetko i pretjeramo s unosom kalorija. Naša je misija da vi i dalje uživate u svoj toj božićnoj magiji, ali i da ostanete zdravi i jaki te izgledate odlično! Stoga smo se odlučili predložiti još jedan lagan, zanimljiv i hranjiv recept koji će začiniti božićnu večer. U ovom je doba godine možda i bitnije nego ikad misliti na uravnotežen unos proteina, zdravih masti i ugljikohidrata!

Odlučili smo se spojiti omiljena proteinska pureća prsa sa super zdravim batatom i francuskom salatom.

Sastojci:

1 limun
4 češnja češnjaka
45 g maslaca
2 žličice Dijon senfa
900 g purećih prsa
1 crveni luk
Maslinovo ulje
450 g batata
300 g pitomog pastrnjaka
450 g mrkve
prstohvat soli i papra

Priprema:

Zagrijte štednjak na 220 stupnjeva
Ogulite limunovu koru
U maloj zdjeli pomiješajte maslac, češnjak, limunovu koru, senf, sol i papar
Premažite pureća prsa mješavinom od maslaca
U posudu za pečenje naslažite nasjeckani luk na maslinovom ulju, dodajte sol i papar i naslažite pileća prsa u sredinu
Pecite 60 minuta
Izvadite iz štednjaka i dodajte batat, mrkvu i pastrnjak te češnjak i pecite još 35-45 minuta
Povrće izvadite iz štednjaka prije purećih prsa
Kada su pileća prsa također spremna izvadite ih i poslužite zajedno s povrćem i batatom

Za one koji vole znati koliko su kalorija unijeli u svoje tijelo dostavljamo i ove informacije. Ova će snažna i zdrava božićna večera na vašu adresu dostaviti oko 530 kalorija, no pazite ovo! U njoj se nalazi čak 48 g proteina, puno zdravih ugljikohidrata, zdrave masti