Fit desert: mrvljenac s bobicama

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Težina pripreme: za početnike

Sastojci (za 4 osobe):

400 g miješanog zamrznutog bobičastog voća

100 g kokosovih pahuljica

100 g mljevenih badema

1 žlica Kotányi cimeta

2 žličice Kotányi VEGGY Sweet

100 g kokosovog ulja

4 žlice javorovog sirupa ili meda

limunova korica

Priprema:

1. Stavite bobičasto voće u zdjelu s vodom da se otopi, zatim ocijedite, stavite u kalup za složenac i pomiješajte s pola količine meda ili javorovog sirupa.

2. Zagrijte pećnicu na 180°C (gornji/donji grijač).

3. Otopite kokosovo ulje, pomiješajte ga s kokosovim pahuljicama, bademima, mješavinom Kotányi VEGGY Sweet, cimetom, preostalim medom i ribanom limunovom koricom i dobro promiješajte.

4. Posipajte mrvljenac po bobicama i pecite u pećnici 15 minuta da poprimi lijepu smeđu boju.

5. Ostavite da se ohladi i poslužite.