Mocha zobene: savršeni doručak za sve koji su u žurbi

Ako ujutro često prespavate prvi alarm i volite iskoristiti dodatnih 10-ak minuta u toplom krevetu, onda je vrijeme da počnete pripremati svoje obroke unaprijed. Primjerice, jedna od najjednostavnijih opcija je pripremanje doručka večer prije, na način da prelijete zobene i druge omiljene sastojke za kašu (suho voće, chia sjemenke, orašasti plodovi) s mlijekom ili vodom i stavite ih u hladnjak preko noći. Na ovaj način ćete moći maksimalno iskoristiti vrijeme ujutro i izaći iz kuće u rekordnom roku. Zobene pahuljice će tijekom noći omekšati, što će omogućiti bolju probavu i instantnu konzumaciju bez komplikaciji u kuhinji od ranog jutra.

Korištenjem kave umjesto vode ili mlijeka te dodavanjem proteina dobivate obrok koji u sebi sadrži sve potrebne makronutrijente te spaja doručak s omiljenim jutarnjim napitkom. Ako budete zadovoljni s napravljenim, uvijek je dobra ideja pripremanje par takvih malih obroka unaprijed da ste mirni kroz cijeli radni tjedan. Na ovaj način ćete dobiti još dragocjenog vremena za odmor, što vam može biti glavna motivacija za pripremanje obroka unaprijed!

Sastojci (za jedno serviranje):

50 grama zobenih pahuljica

mjerica proteina (čokolada ili vanilija)

žlica maslaca od kikirikija ili badema

2 žličice kakao praha

ekstrakt vanilije

1/2 žličice cimeta

1/2 šalice kave

1/2 šalice grčkog jogurta

šalica šumskog voća

prstohvat soli

Priprema

1. U zdjelicu stavite zobene pahuljice, proteine, ekstrakt vanilije, cimet, kakao i prstohvat soli. Dodajte kavu, dobro promiješajte i pustite da se smjesa ohladi.

2. Dodajte grčki jogurt i šumsko voće te sve izblendajte. Gotovu kašu stavite u hladnjak. Ako vam ne odgovara hladna zobena kaša, ujutro ju samo kratko zagrijte u mikrovalnoj i vaš doručak je spreman!

3. Tijekom vikenda pripremite par zdjelica s kašom, poklopite ih i čuvajte u hladnjaku kako biste svako jutro imali spreman doručak.