Ovo je napitak iz prirode koji je dobar za vaše mišiće!

Kako biste ubrzali oporavak svojih mišića i pripremili tijelo za nove izazove, dovoljno je potražiti rješenje iz prirode koje vam u tome može pomoći. Ako ste strastveni zaljubljenik u vježbanje, sigurno ste čuli da čokoladno mlijeko i sok od višnje ili lubenice mogu vašim mišićima pomoći u bržoj regeneraciji.

Istraživanja su pokazala da je još jedan dragulj iz prirode koristan u postizanju tog cilja – riječ je o soku od cikle. Uz brojne prednosti koje ovo zdravo povrće ima na mozak i tijelo, dokazano je da također povoljno djeluje na mišiće nakon vježbanja.

Primjerice, znanstvenici sa Sveučilišta Northumbria dokazali su da ovaj sok pomaže vježbačima da se oporave nakon intenzivnih treninga. Proveli su ispitivanje na 30 muškaraca, starosti između 18 i 28 godina, koji su vježbali barem dva puta tjedno. Ispitanici su imali zadatak izvesti 100 intenzivnih pliometrijskih vježbi, a nakon toga su u naredna tri dana podijeljeni u tri grupe od kojih je jedna konzumirala 250 ml soka od cikle, druga 125 ml istog napitka, a treća je dobila placebo s istim kalorijskim i nutritivnim sastavom.

Dr. Tom Clifford koji je vodio studiju izjavio je da su se kod ispitanika koji su tri dana pili veću dozu soka od cikle mišići mnogo brže oporavili nego kod ostalih sudionika istraživanja. Također, kod njih je primijećena manja upala mišića, što znači da bi cikla mogla biti korisna za one koji rade male pauze između treninga.

Brojne prednosti za zdravlje

Cikla je lako probavljiva namirnica koja je bogata vitaminima, mineralima i neprobavljivim vlaknima. Ona je niskokalorična i sadrži vitamine B skupine, folnu kiselinu i vitamin C.

Poznata je zbog svojeg blagotvornog utjecaja na srce, krvne žile, jetru i cijeli probavni sustav te kao prirodno sredstvo koje štiti od raka. Svakako biste je trebali uvrstiti na jelovnik zato što čisti organizam i štiti od infekcija.

Prepoznatljivu tamno crveno-ljubičastu boju cikla ima zahvaljujući skupini crvenih pigmenata koji se nazivaju betacijanini. Oni su moćni antioksidansi koji pomažu u prevenciji brojnih degenerativnih bolesti. Ovaj pigment se apsorbira u krv i povećava sposobnost prenošenja kisika i do nevjerojatnih 400%.

Kako pripremiti sok od cikle?

Sok od cikle vrlo se jednostavno priprema i sastojke možete lako nabaviti.

Ukoliko svakodnevno koristite ljekoviti sok od cikle, moguće je da će vam urin dobiti crvenu boju. Ne pretjerujte s unosom, potrebna je mala doza kako biste iskoristili sve njezine prednosti.

Sok možete napravite od cijele cikle, uključujući i lišće. Njezini zeleni dijelovi sadrže puno vitamina i minerala. Ukoliko je njegov okus za vas previše intenzivan, pomiješajte ga sa sokom od jabuke, mrkve, naranče ili đumbira.

Upute za pripremu:

1. Izaberite čvrstu i lijepo obojenu, svježu ciklu. Očistite ju i ogulite.

2. Nasjeckajte ju što sitnije možete te ju stavite u blender s 1/4 šalice vode i dobro promiješajte. U sok dodajte žlicu meda i sok od limuna.

Pijte sok dok je svjež jer se važne hranjive tvari gube kada je izložen zraku. Ako ćete ga piti kasnije, pohranite ga u hermetički zatvoreno posuđe i držite u hladnjaku.