5 ideja za doručak kada radite na masi
Ne da vam se pripremati najvažniji obrok u danu? Bez kvalitetnog doručka nemojte ni razmišljati o tome da ćete izgraditi tijelo kakvo ste oduvijek željeli. U jutarnjim satima neophodno je pojesti obrok jer tada vaše tijelo treba energiju za ostatak dana. No taj obrok kod mnogih sadržava veliku količinu rafiniranih ugljikohidrata i zasićenih masnoća, a drugi nutrijenti su slabije zastupljeni. Kako biste povećali mišićnu masu, vaš doručak treba sadržavati puno proteina – gradivnih blokova mišića koji su odgovorni za njihovu izgradnju i obnovu. Zbog toga smo u nastavku izdvojili nekoliko ideja za doručak ako vam je cilj izgraditi velike mišiće.
1. Grčki jogurt sa zobenim pahuljicama, whey proteinima i voćem
Kako popularnost grčkog jogurta raste zbog visokog sadržaja proteina, tako se povećavaju i kreativni načini kombiniranja s drugim zdravim namirnicama. Kombinirajte jednu šalicu jogurta, ½ šalice zobenih pahuljica i malo ekstrakta vanilije. Neka smjesa odstoji preko noći u hladnjaku, a ujutro dodajte po izboru voća i 1 mjericu whey proteina s okusom vanilije. Promiješajte i uživajte!
2. Kuhana jaja i integralno pecivo
Ako ste ljubitelj zdrave prehrane, jaja vam ne trebamo posebno predstavljati. S obzirom na to da je ova namirnica zlatni standard kada je riječ o proteinima, jaje nije samo jedan od najcjelovitijih proteina, već je i prikladno uz gotovo sve obroke. Tvrdo kuhana jaja su posebno praktična zbog brze pripreme, a mogu vas pošteno zasititi do ručka. 3 izuzetno velika jaja i dvije kriške integralnog kruha prvi su korak u danu k povećanju mišićne mase!
3. Posni sir i voće
Ova jednostavna, ali svestrana visokoproteinska praktična namirnica jedna je od najboljih namirnica za izgradnju mišića. Jednostavno kombinirajte 1 šalicu posnog sira sa svojim omiljenim voćem, poput jagoda ili kriški jabuka, i dobit ćete kvalitetan izvor proteina zajedno s vlaknastim ugljikohidratima.
4. Omlet s povrćem
Ako ujutro imate malo više slobodnog vremena i možete napraviti omlet, imajte na umu da je to izvrsna opcija za doručak s mnoštvom okusa i zdravstvenih blagodati. Ovaj omlet namijenjen je onima koji prate low carb ili keto dijetu i žele se zasititi bez ugljikohidrata. Umutite 3 izuzetno velika jaja i dodajte ¼ šalice isjeckanog sira s malo masnoće te svoje omiljeno povrće poput špinata, narezane rajčice, paprike, gljiva i/ili luka. Dodajte malo soli, papra i možda malo salse za instant doručak za velike mišiće.
5. Zobena kaša i whey protein
Ako ste malo lijeni u jutarnjim satima i želite sve samo uliti u istu posudu radi praktičnosti i lakoće, ovaj je doručak idealan za vas. Zbog sadržaja složenih ugljikohidrata, proteina sirutke i zdravih masti, ovaj brzi obrok omogućuje vam sve što trebate u doručku. Kombinirajte ½ šalice zobenih pahuljica s 1 žlicom maslaca od kikirikija, 1 žličicom prirodnog zaslađivača, 1 žličicom cimeta i ½ šalice mlijeka s niskim udjelom masti ili biljnog mlijeka. Zagrijte obrok u mikrovalnoj pećnici oko 1 minute i nakon toga dodajte 1 mjericu whey proteina od vanilije. Pomiješajte smjesu i dodajte još vode ako vam je smjesa pregusta.