Zapečene zobene s jabukama za dobro jutro!
Svi znamo koliko je teško svako jutro prije posla, treninga, fakulteta ili bilo koje druge obaveze smišljati što jesti i kako razbiti svakodnevnu rutinu, dok za neke predstavlja problem uopće pojesti nešto odmah nakon buđenja. Danas smo za vas pripremili zdravi doručak koji predstavlja ‘all in one meal’, zaokruženu cjelinu sa svim potrebnim nutrijentima koji će nam osigurati dovoljno energije za naporan radni dan koji je pred nama.
Ovaj ukusan doručak dugoročno će vas zasititi, a mišiće ćete nahraniti proteinima, ugljikohidratima i zdravim mastima. Još jedna prednost ovog slasnog obroka je to što možete kombinirati sastojke ovisno o tome što volite i što imate u hladnjaku.
Nakon pripreme ovog slatkog užitka, možete se poigrati u kuhinji i isprobati različite varijante poput slatko-slane ili samo slane kombinacije, koje će vas natjerati da se ustanete malo ranije.
Sastojci:
300 g rabarbare
350 g jabuka
65 g integralnog brašna (podijeliti na dva jednaka dijela)
žličica cimeta
5 ml ekstrakta vanilije
60-70 g zobenih pahuljica
100 g smeđeg šećera
50 g maslaca od kikirikija
mjerica proteina po izboru
prstohvat soli
šaka usitnjenih orašastih plodova
Priprema:
Za početak narežite voće na male kockice i stavite u zdjelu. Zatim dodajte brašno, ekstrakt vanilije, steviju i sve dobro promiješajte te dobivenu smjesu na kraju posipajte s cimetom.
U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, zobene pahuljice i smeđi šećer. Rukama umiješajte maslac od kikirikija u smjesu radi boljeg povezivanja svih sastojaka.
Zatim u zdjelicu za pečenje prvo stavite voće, prelijte sa smjesom od maslaca i zobi i posipajte orašastim plodovima. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite smjesu 50 minuta. Naravno, po želji možete sve na kraju preliti s agavinim sirupom ili niskokaloričnim preljevom od čokolade.
Dobar tek!
Premium
